Wzrost ilości warzyw wpłynął na spadek cen.
W tym roku warzyw nie brakuje, a ceny zestawów barszczów warzywnych spadają. Marchew, cebula, kapusta i buraki będą tańsze do czasu zbiorów.
Poinformował o tym pierwszy wiceminister polityki rolnej i żywności Ukrainy Taras Wysocki.
Wzrost ilości warzyw wpłynął na spadek cen. Dlatego ceny warzyw spadły do optymalnego poziomu i, zdaniem Tarasa Wysockiego, zbliżają się do kosztów produkcji.
Na obniżkę cen częściowo wpłynęła sprzyjająca pogoda – w większości regionów ciepło i niezbyt sucho. W związku z pozytywnymi oczekiwaniami dużych zbiorów koszt zapasów również spada, ale przedział cenowy może nie ulec istotnej zmianie.
Generalnie koszt warzyw może zmienić się o 10-15%, biorąc pod uwagę inflację konsumencką, ale nagłego wzrostu lub spadku cen nie należy spodziewać się w tym sezonie na poziomie 50-60%.
W wyniku ciepłej pogody, wzrostu podaży wczesnych warzyw, a także ograniczonej siły nabywczej Ukraińców, ceny wczesnych warzyw zaczęły spadać. Pomidory, ogórki, papryka w kostce i wczesna kapusta zaczęły taniejeć.
Przypomnijmy, że na Ukrainie obserwuje się spadek cen pomidorów. Stało się to wskutek spadku cen tempo sprzedaży tureckich pomidorów i wzrost podaży tych warzyw na rynku.