Wiele gospodyń domowych przepłaca, kupując gotowane buraki, zamiast przygotowywać je w domu. Tłumaczy się to długim procesem gotowania i nieprzyjemnym zapachem towarzyszącym gotowaniu.
Podaje to URA-Inform w odniesieniu do Patrioty.
Istnieje jednak prosty i skuteczny sposób sposób, który pozwoli zaoszczędzić czas i pozbyć się nieprzyjemnych zapachów.
Co zrobić
- Przygotuj się buraki:Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, nie obierając ani nie odcinając ogona.
- Rozpocznij gotowanie: Do garnka wlej wodę i zagotuj. Zmniejsz ogień do średniego i włóż buraki do wrzącej wody.
- Dodaj chleb: Po 2-3 minutach włóż na patelnię kawałek skórki chleba. To wyeliminuje specyficzny zapach.
- Zakończ proces: Gotuj buraki przez 15 minut, następnie przełóż je do pojemnika z zimną wodą.
Po tym obierz skórkę. Można ją łatwo usunąć, a buraki zachowają soczystość i bogaty smak. Ta metoda nie tylko przyspiesza gotowanie, ale także sprawia, że proces ten jest wygodniejszy dla całej rodziny.
Przyda się również nauka, jak bez wysiłku usunąć węgiel z garnków: pomoże prosty produkt z lodówki z tym.