Jajka marynowane – niezbyt smaczne, ale też oryginalne. Takie zioło stanie się doskonałą przekąską i doda jasnych nut na Twoim stole. Razem z WomanEL dowiedz się, jak przygotować jajka marynowane według przepisu genialnego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo i spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę.
Jak przygotować jajka marynowane: fajny przepis od Ectora. Zdjęcie: Instagram
To wspaniała przekąska, która zachwyci swoim bogatym smakiem i stanie się ulubioną na dowolnym stole , – wskazując Ector.
Składniki:
- jajka – 9 szt.;
- papryczka chili – ⅓ szt.;
- chasnik – 2 ząbki;
- imbir – 15 g;
- olium – 10 ml;
- woda niegazowana – 500 ml;
- sos sojowy – 200 ml;
- tsukor – 10 g;
- cytrus jabłkowy – 15 ml;
- cybula zielona – 5 g;
- sezam – 5 g.
Spróbuj włączyć kulinarne arcydzieło we własnych kuchniach& Zdjęcie: Instagram
Gotujemy i myjemy jajka. Siekamy pieprz, imbir i chasnik, imbir. Rozsmaruj na oliwie z oliwek, dodaj wodę, sos sojowy i cukier.
Wszystko wymieszaj i poczekaj, aż mieszanina się zagotuje. Zdjąć z ognia i wlać ocet. Jajka przekłada się do słoika i zalewa marynatą. Wstawić do lodówki na co najmniej 12 lat.
Wcześniej nauczyliśmy się przygotowywać kurczaka ziemniaczanego według przepisu Hectora Jimeneza-Bravo.
