Do przygotowywania potraw niezbędna jest tarka.
Taką informację przekazało Aktualno, podaje URA-Inform.
Jednak z biegiem czasu tarka zaczyna się mocniej trzeć, a jej ostrza stają się matowe. Nie spiesz się jednak z jej wyrzuceniem, ponieważ przybory kuchenne możesz samodzielnie naostrzyć.
Papier ścierny
Pierwszym sposobem naostrzenia tarki jest użyj papieru ściernego o różnej ziarnistości. Najpierw użyj bardziej ziarnistego papieru P120 i przeszlifuj tak, jakbyś coś pocierał. Następnie użyj papieru P180 o jaśniejszym ziarnie.
Tarkę można ostrzyć folią
Aby tarka była ostra, weź kawałek folii i zgnij ją w kulkę. Następnie spróbuj zetrzeć zmiętą folię. Dzięki folii naostrzysz nawet koreańską tarkę do marchwi z najmniejszymi oczkami. Małe ostrza staną się ostre.
Nóż lub śrubokręt
Najdłużej prawdopodobnie zajmie ostrzenie tarki nożem. Nadaje się do tego nóż z cienkim ostrzem. Należy wkładać nóż do każdego otworu tarki jeden po drugim i ostrożnie przewijać kilka razy. Ostrza staną się bardzo ostre.
Tarkę można naostrzyć w podobny sposób za pomocą śrubokręta – wystarczy go wziąć i przekręcić w otworze, starając się mocno docisnąć metal do ostrzy. Należy przetrzeć każde z ostrzy.
Szklanką
Odwróć szklankę i pocieraj ostrza tarki o spód, ucierając je jak warzywo. Ta metoda jest odpowiednia dla tarek z małymi otworami.
Słodkie ziemniaki
W tym celu przekrój słodkie ziemniaki na pół i wetrzyj miąższ w ostrza z tarki. Dzięki tej metodzie nie tylko naostrzysz tarkę, ale także ją wyczyścisz.
Przy użyciu specjalnych urządzeń
W sklepach możesz kupić specjalne urządzenia do ostrzenia tarek. Pomagają szybko i sprawnie naostrzyć tarkę.
Warto zaznaczyć, że po naostrzeniu tarki należy ją dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem, osuszyć ręcznikiem i przechowywać w suchym miejsce.
Pamiętaj, jak już pisaliśmy, jak sprawić, by tępy nóż był ostrzejszy od brzytwy: pomoże Ci zwykła gazeta.