Tsn przekazał tę informację, donosi Ura-inform.
Ciekawostka: Japonia spożywa mało produktów mlecznych, co odróżnia ją od większości krajów świata. Jednak mimo to Japończycy słusznie zajmują pierwsze miejsce na świecie pod względem oczekiwanej długości życia.
Jednym z głównych powodów, dla których na japońskim stole nie zobaczymy nabiału, są warunki klimatyczne. Nie pozwalają one na rozwój pasterstwa w tym kraju.
Kolejnym czynnikiem jest to, że organizmy Japończyków nie wytwarzają wystarczającej ilości laktazy, enzymu potrzebnego do rozkładu laktozy. Dlatego po produktach mlecznych Azjaci doświadczają różnego rodzaju problemów trawiennych.
Japończycy zastąpili nabiał wieloma innymi produktami, takimi jak soja, makaron ryżowy, ryby, owoce morza, zielona herbata i inne. Te pokarmy są bogate w niezbędne dla zdrowia białka, witaminy i minerały.
Naukowcy uważają, że dzięki tej diecie Japończycy żyją najdłużej na świecie, ponieważ zawiera mało tłuszczu i cukru, ale jest bogata w warzywa, owoce, ryby i owoce morza.
Dieta japońska pozwala zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na ważne składniki odżywcze i zminimalizować ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy i innych chorób przewlekłych.
Przypomnijmy, wcześniej informowano, że język wpływa na mózg i ludzkie zdolności: naukowcy mówili o szczegółach.
