. Jednak nowe badania naukowe wskazują na możliwe niebezpieczne konsekwencje takiej dietyNaukowcy z północno-zachodniego uniwersytetu przeprowadzili badanie, które wykazało, w jaki sposób diety sokowe wpływają na naszą drobnoustroje. 14 uczestników zostało podzielonych na trzy grupy: jedna zużyła tylko całe rośliny, drugie – soki bez pokarmu stałego, a trzecia połączyła obie opcje. Badanie wykazało, że diety sokowe mogą powodować nierównowagę mikrobiomu, w szczególności wzrost bakterii związanych z zapaleniemJednym z głównych problemów detoksykacji soków jest utrata błonnika, która jest zawarta w całych warzywach i owocach i wspiera zdrowie jelit. Bez tego, jak wykazało badanie, liczba korzystnych bakterii, takich jak Firmicutes, spadek mikrobiomu i liczba bakterii związanych z stanem zapalnym, na przykład proteobakterie, wzrasta. Może to prowadzić do naruszenia funkcji jelit, a nawet zmniejszenia zdolności poznawczych. Naruszenie jego równowagi, szczególnie w kierunku stanu zapalnego, może powodować problemy z trawieniem, wzdęciami, a nawet zmianami metabolicznymi, które są trudne do dostosowania. , nie są one powszechną decyzją. Zwłaszcza jeśli w tym okresie zaniedbanie błonnika. Tylko 10% Amerykanów spożywa zalecaną ilość błonnika (25 g dla kobiet, 38 g dla mężczyzn) i jest to konieczne do zdrowego jelit i zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych. i owoce, aby zachować włókno lub łączyć soki z całymi produktami, aby wspierać wymaganą ilość błonnika
tsn.ua