Wiele osób rezygnuje ze spożycia cukru na rzecz jego zamienników. Jednak nie wszystkie słodziki są bezpieczne, podaje WomanEL. Niektóre z nich mogą negatywnie wpływać na mikrobiom jelitowy, funkcje poznawcze, a nawet przyczyniać się do przyrostu masy ciała.
Sukraloza: zaburza równowagę mózgowo-jelitową
Popularny słodzik uważany za bezpieczną alternatywę dla cukru. Badania pokazują jednak, że sukraloza może zmieniać mikrobiom jelitowy, co ma wpływ na funkcjonowanie mózgu. Może to powodować wahania nastroju, zwiększony niepokój, a nawet depresję.
Aspartam: powoduje stany zapalne mózgu
Pod wpływem aspartamu w organizmie powstają związki, które mogą powodować stany zapalne i stres oksydacyjny. Nie tylko upośledza to funkcje poznawcze, ale może również spowolnić proces odchudzania. Istnieją również dowody na to, że aspartam negatywnie wpływa na komórki mózgowe odpowiedzialne za jego ochronę. h4>
Ten słodzik zaburza mikroflorę jelitową, co może mieć wpływ na metabolizm i zwiększać ryzyko otyłości i cukrzycy typu 2. Obserwacje wskazują również na negatywny wpływ sacharyny na wątrobę i nerki.
Który słodzik jest najbezpieczniejszy?
Jeśli szukasz naturalnego i bezpieczną alternatywą jest stewia. Nie wpływa ona na poziom cukru we krwi i jest odpowiednia dla diabetyków. Światowa Organizacja Zdrowia uznała, że stewia jest bezpieczna do codziennego stosowania.
Przed wyborem jakiegokolwiek słodzika należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ reakcja organizmu na różne zamienniki może być indywidualna.
Znajdź także które produkty redukują tłuszcz trzewny.
