Jednym z powodów wzrostu cen warzyw jest brak rezerw zimą.< /strong>
Na Ukrainie w lutym i marcu 2025 r. spodziewany jest wzrost cen żywności, zwłaszcza warzyw.
Wiceprzewodniczący Wszechukraińskiego Związku Rolniczego Mówił o tym radny Denis Marchuk, pisze Glavred.
p>
Przewiduje się, że ceny pieczywa i produktów mlecznych będą stopniowo rosły. Dzieje się tak z kilku powodów:
- inflacja;
- wahania sezonowe;
- podatki akcyzowe na paliwa, które zaczęły wpływać na ceny od początku 2025.
Wojna powoduje wzrost cen żywności, ponieważ mobilizacja ogranicza dostępność siły roboczej. W efekcie producenci zmuszeni są do inwestowania w sprzęt, co podnosi koszty produkcji.
“Czynniki te determinują kształtowanie się cen na kolejne miesiące, aż do momentu, gdy zaczniemy otrzymywać świeże warzywa , owoce i produkty mleczne, których wolumen wzrośnie dzięki sezonowi „dużego mleka”. Niestety, na razie nie ma sensu mówić o obniżkach cen – powiedział.
Marchuk zauważył, że tymczasowe obniżki cen są możliwe dla niektórych warzyw, takich jak cebula i marchew, ale będzie to zjawisko krótkotrwałe. Za kilka tygodni znów będzie niedobór podaży, co doprowadzi do wyższych cen.
Według niego ceny żywności na Ukrainie wzrosną o 10-15%, ale będzie to następować stopniowo – o 1,5-2% lub 3% miesięcznie.
Przypomnijmy, że Ukraińcy byli ostrzegani o wzroście cen ceny żywności już wiosną. Więcej o tym w wiadomościach.