Sprzedawcy marchwi podnoszą ceny z powodu wyczerpania zapasów.
Wzrost cen wynika z dużego popytu na produkty wysokiej jakości w warunkach ograniczonej podaży.
Poinformowali o tym analitycy z EastFruit.
Okazało się, że aktywne zakupy marchwi przez hurtownie i sieci detaliczne pociągają za sobą szybką redukcję jej zapasów w magazynach.
Obecnie ceny marchwi wynoszą 25-33 UAH/kg, co jest o 10% droższe niż pod koniec w zeszłym tygodniu. Wzrost ten spowodowany jest znacznym ograniczeniem podaży na rynku. Wielu rolników sprzedało już wszystkie swoje produkty, a duże gospodarstwa eksportują marchew tylko na podstawie wcześniej zawartych umów.
Mimo obecności na rynku znacznych ilości polskiej marchwi, jej ceny nadal rosną. Popyt na produkty importowane również pozostaje bardzo wysoki. Obecnie cena wysokiej jakości marchwi na Ukrainie jest średnio 2,4 razy wyższa niż rok temu. Niektórzy producenci planują dalsze podwyżki cen, jeśli tempo sprzedaży utrzyma się na obecnym poziomie.
Przypomnijmy, że wcześniej pisaliśmy, iż ceny żywności, zwłaszcza warzyw, mają wzrosnąć w lutym i marcu 2025 r.
