Najbardziej wzrosły ceny kapusty, marchwi i jabłek.
Do początku 2025 roku ceny większości warzyw i owoców na Ukrainie w porównaniu do w tym samym okresie 2024 r. wzrosła. Jednak w przypadku niektórych towarów nastąpił spadek cen.
Analitycy EastFruit to zauważyli.
Wiadomo, że średni wzrost cen owoców i warzyw nieznacznie różnił się od cen roczna stopa inflacji, co wskazuje na pewną stabilizację rynku.
Znaczne wahania wystąpiły w przypadku takich produktów jak kapusta, marchew i jabłka. Cena kapusty wzrosła trzykrotnie na skutek zmniejszenia wolumenu produkcji, a ceny marchwi wzrosły prawie 2,6-krotnie i osiągnęły poziom 26 UAH/kg. Ze względu na duże straty w zbiorach w Europie i wzrost cen koncentratu jabłkowego, ceny jabłek wzrosły o 79%, kosztują 25-28 UAH/kg.
„Ceny jabłek gwałtownie wzrosły we wszystkich krajach europejskich, co wynika ze znacznych strat w zbiorach na skutek niekorzystnych warunków atmosferycznych. Kolejną przyczyną wzrostu cen są wysokie ceny koncentratu jabłkowego, które utrzymują wysokie ceny jabłek niskiej jakości. stracił najtańszy segment, co umożliwiło podniesienie cen jabłek średniej i wysokiej jakości” – zauważa ekonomista Andrey Yarmak.
Podobną sytuację zaobserwowano w przypadku gruszek, których cena na Ukrainie rynek wzrósł średnio o 70%.
Ponadto mandarynki znacznie podrożały, ich ceny wzrosły o 58%. Podrożały także inne produkty: ziemniaki o 30%, słodka papryka i winogrona o 20%. Jednocześnie ceny cebuli i pomidorów szklarniowych utrzymały się na poziomie ubiegłorocznym, a ogórki szklarniowe spadły o 5%. Najbardziej spadły ceny bananów – o 8%.
Przypominamy, że według prognoz posła ludowego Iwana Czajkowskiego wiosną należy spodziewać się wzrostu cen podstawowych produktów.
