Українцям доведеться більше віддати за “Олів’є” та “Оселедець під шубою”.
Експерт зазначив, що українцям у найближчі дні варто очікувати на подорожчання м’ясної групи / фото ua.depositphotos.com
Новорічний кошик буде коштувати українцям набагато більше, ніж рік тому. Про це розповів член “Економічного дискусійного клубу” Олег Пендзин, про що йдеться у матеріалі УНІАН.
“Загалом новорічний кошик виріс на 35%. Це не дивно, адже зросла ціна всього борщового набору – практично на 70-80%. А борщовий набір – це основні інгредієнти новорічного столу. Це стосується і салату “Олів’є”, і “Оселедця під шубою”, і інших салатів”, – говорить фахівець.
Також за словами Пендзина, українцям у найближчі дні варто очікувати на подорожчання м’ясної групи, що пов’язано із наближенням Нового року. Це стосується, зокрема, копченостей та ковбас.
Відео дня
Зростання цін на деякі категорії продуктів підтверджують і в торгових мережах.
Як повідомила УНІАН пресслужба “ЕКО-маркет”, ціни на сир “Філадельфія” у порівнянні з минулим роком збільшилась на 16%. На 12% зросли ціни на сир з цвіллю. Також подорожчала лососева зерниста ікра та желейні цукерки.
Водночас в торгівельних мережах не фіксують значного зростання цін на алкоголь.
“Деякі види алкоголю, навпаки, подешевшали – наприклад, низка коньяків. Також дешевшими стали деякі види віскі та бренді”, – говорять у пресслужбі “ЕКО-маркету”.
Новий рік 2025 – скільки коштує традиційний новорічний стіл
Нагадаємо, раніше в “Українському клубі аграрного бізнесу” повідомили, що в цьому році на салат “Олів’є” доведеться витратити на 19% більше, ніж у минулому. Порцію популярної страви експерти оцінюють у 300 гривень.
На думку фахівців наукового центру “Інститут аграрної економіки” загалом новорічне меню обійдеться українській родині у щонайменше 3600 грн. Кінцева вартість суттєво зросте, якщо до меню додати делікатеси.