Czym jest dieta umysłu i czy pomoże Ci schudnąć?

Co to jest dieta umysłu

Skrót od śródziemnomorskiej-DASH Dieta MIND, będąca interwencją w diecie opóźniającej neurodegenerację, kładzie nacisk na 10 zdrowych dla mózgu pokarmów występujących w dietach śródziemnomorskich i DASH. Obejmuje to warzywa liściaste, warzywa, orzechy, jagody, fasolę, produkty pełnoziarniste, ryby, drób, oliwę z oliwek i wino. Jednocześnie ogranicza się spożycie czerwonego mięsa, masła i margaryny, serów, wypieków i słodyczy, a także potraw smażonych i fast foodów.

Według dietetyka Kate Patton wszystkie te pokarmy stanowią dobrą równowagę. „Połączenie chudego białka, zdrowych dla serca i mózgu kwasów Omega-3, przeciwutleniaczy i błonnika, a także niskiej zawartości cukru, tłuszczów nasyconych i trans zmniejsza stan zapalny i pomaga zmniejszyć ryzyko demencji” – mówi.

Ponadto w <a href="https://www.womenshealthmag.com/_p/afflink/pd2I/nature-dietary-emulsifiers-impact-the-mouse?articleId=2140.a.63083180&contentId=a5e2f2da -9167-4b7c-9e61-82727ec3c304&contentProductId=f1390c8e-6b15-484e-bfc3-8 3cdf3390710&productRetailerId=55ffad29-ee6b-4c97-b171-953d98b8cf6areview Badanie z 2015 roku opublikowane w czasopiśmie Nature wykazało, że zapalenie może wyzwalać i przyspieszać postęp choroby Alzheimera.

Jedzenie dalej Umysł dotyczący diety

Dieta MIND kładzie nacisk na minimalnie przetworzoną, pełnowartościową żywność i żywność pochodzenia roślinnego Źródło: freepik.com Możesz jeść prawie wszystko, na co masz ochotę – pod warunkiem, że jest to umiarkowane. Zalecenia są bardzo otwarte i dają Ci swobodę jedzenia tego, co lubisz. A jeśli od czasu do czasu złamiesz zasady, nie będzie to koniec świata. Badanie oceniające skutki diety MIND wykazało, że nawet osoby, które nie przestrzegały jej całkowicie, nadal zmniejszały ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera o 35%.

Czego unikać:

• Czerwone mięso: jedz nie więcej niż cztery porcje tygodniowo.
• Słodycze i wypieki: staraj się jeść nie więcej niż pięć porcji tygodniowo.
• Masło, margaryna, sery, a także potrawy smażone i fast foody. Ogranicz spożycie do jednej porcji tygodniowo.

Co dodać:

• Codziennie. Spożywaj co najmniej trzy porcje produktów pełnoziarnistych, sałatkę liściastą, inne warzywo i kieliszek wina (nie ma pomyłki). Jako głównego tłuszczu kuchennego używaj oliwy z oliwek.
• Większość dni: przekąska na orzechach.
• Co drugi dzień: zjedz pół szklanki fasoli.
• Co najmniej dwa razy w tygodniu: jedz drób i pół szklanki jagód.
• Przynajmniej raz w tygodniu: jedz ryby.

Nawiasem mówiąc, innym popularnym i bezpiecznym jest dieta walencka. Może tak będzie Ci lepiej?

Czym różni się od innych diet: korzyści

To całkiem proste w porównaniu do wszystkich innych szalonych diet, które zajmują cenne miejsce na Pintereście, prawda? Nie ma dziennych limitów kalorii, określonych godzin poszczególnych posiłków, zasad podjadania, czy eliminowania grup pokarmowych. Według Pattona dieta ma na celu zwiększenie spożycia pokarmów zdrowych dla mózgu i zmniejszenie spożycia tych, które mogą osłabiać inteligencję. To bardziej styl życia niż „dieta” i być może dlatego zyskuje na popularności, ponieważ jest łatwy do przestrzegania.

Naszym celem jest zwiększenie mocy Twojego mózgu, ale badania pokazują również, że żywność zawarta w tej diecie pomoże Ci schudnąć, co jest świetne, jeśli taki jest Twój cel. Badanie z 2015 roku powiązało suplementy diety ze stanami zapalnymi i przyrostem masy ciała. Badanie przeprowadzone przez Journal of Nutrition pokazuje, że przejście z rafinowanych ziaren na produkty pełnoziarniste zmniejsza wagę i tkankę tłuszczową. Poza tym, nie oszukujmy się, większość z nas schudnie, ograniczając cukier w słodyczach i tłuszcze trans w smażonych potrawach oraz jedząc więcej warzyw i produktów pełnoziarnistych.

Jednak Patton twierdzi, że aby schudnąć i utrzymać ją na diecie MIND, należy dla pewności dodać kilka dodatkowych zasad. Przede wszystkim musisz zwracać uwagę na wielkość porcji. Przykład: Chociaż oliwa z oliwek jest zdrowym składnikiem diety, jedna łyżka stołowa zawiera 119 kalorii. „Jedz za dużo czegokolwiek, nawet zdrowej żywności, a przybierzesz na wadze” – mówi.

Chociaż nie musisz liczyć kalorii, aby schudnąć, pamiętaj, że to, że jedzenie jest zdrowe, nie oznacza, że ​​ma niską zawartość kalorii. A na koniec dnia, aby schudnąć, musisz jeść mniej kalorii, niż spalasz”. Następnie połącz węglowodany, które spożywasz jako posiłek lub przekąskę, z białkiem. Podczas gdy zdrowe produkty pełnoziarniste i owoce diety MIND są bogate w błonnik regulujący poziom cukru we krwi, białko podwaja działanie błonnika. Spowalniając proces trawienia i wyzwalając uwalnianie silnych hormonów sytości, białko pomaga zapobiegać głodowi cukrowemu, pragnieniu jedzenia i ostatecznie osiągnąć optymalną wagę.

Czy słyszałeś o efekcie jo-jo podczas diety? Nie daj się nabrać na tę przynętę. Oto, co musisz wiedzieć o tym trendzie.

Źródło informacji