Persimmon to ulubiony owoc zimowy, który zachwyca nie tylko smakiem, ale także właściwościami zdrowotnymi – pisze WomanEL. Jak jednak wybrać idealną persimmonę? W końcu na półkach można zobaczyć wiele odmian, z których każda ma swoją własną charakterystykę.
TreśćPopularne odmiany persymonówJakie są zalety persimmonówJak wybrać persymony
Popularne odmiany persymonów
- Sharon
- Właściwości:jasnopomarańczowy, słodki, bez pestek, miękki.
- Wskazówka: wybierz owoce duże, jędrne, bez ciemnych plam.
- Korolek
- Cechy : pomarańczowobrązowy, drobne pestki, słodki smak czekolady.
- Ciekawe: Uważa się, że im więcej nasion w owocu, tym jest smaczniejszy.
- Orientalna persymona< ul class="wp-block-list">
- Cechy:ma cierpki smak, gdy jest twardy, ale staje się słodki, gdy dojrzały. >
Jakie są zalety persimmon
- Witaminy: bogaty w witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy, oraz witaminę A, która jest dobra dla wzroku i skóry.
- Minerały:potas i magnez wspomagają pracę serca, a żelazo wspomaga hematopoezę.
- Przeciwutleniacze:pomagają zwalczać starzenie się komórek i poprawiają funkcjonowanie mózgu.
- Błonnik:< /strong> wspomaga trawienie i długotrwałe uczucie sytości.
Jak wybrać persimmon
- Kolor: dojrzałe persymony mają jasnopomarańczowy lub pomarańczowo-brązowy kolor.
- Skórka:Powinna być gładka, bez pęknięć i ciemnych plam.
- Miękkość: Dojrzałe persymony są miękkie w dotyku.
- Ogon:suchy i brązowy – oznaka dojrzałości.
Dodaj persimmonę do swojej diety, bo jest nie tylko smaczna, ale także niezwykle zdrowa! Dodatkowo popularny jest teraz rewelacyjny przepis na budyń persimmonowo-kakaowy, wypróbuj.
