Ceny żywności na Ukrainie stale rosną.
W listopadzie ceny żywności gwałtownie wzrosły, zwłaszcza podstawowych kategorii. Ale grudzień zapowiada krótką przerwę we wzroście – przynajmniej przez pierwsze dwa tygodnie.
Taką prognozę przedstawił dyrektor wykonawczy Klubu Dyskusji Ekonomicznej Oleg Pendzin w rozmowie z Glavredem.
< p>Zastój na rynku spożywczym nie potrwa jednak długo. Od 15 grudnia Ukraińcy powinni przygotować się na nową falę podwyżek cen. I tym razem ceny popularnych produktów na świąteczny stół gwałtownie wzrosną.
„W grudniu spodziewamy się stabilizacji wzrostu cen przez około dwa tygodnie. Później, od 15 grudnia, wzrost zacznie się od nowa. Ale najpierw przede wszystkim ceny tych towarów, które wcześniej były najtańsze, czyli mięsa, wędlin, przetworów mięsnych i ryb, wzrosną także przed świętami, kiedy Ukraińcy uzupełnią zapasy produktów” – powiedział Pendzin.
Podwyżki cen w przededniu ferii zimowych to zjawisko tradycyjne. Głównym powodem jest zwiększony popyt. Ludzie zaczynają aktywnie kupować produkty na stół noworoczny, powodując dodatkową presję na rynku. Najwyższe ceny spodziewane są w drugiej połowie grudnia, bliżej Nowego Roku.
Obecnie jaja kurze kosztują średnio 63-64 hrywien za tuzin, ale ta stabilność nie potrwa długo. Mięso, wędliny i ryby to kolejne kategorie, które jako pierwsze odczują spadek cen. Dobra wiadomość dla konsumentów jest taka, że po okresie noworocznego szaleństwa ceny ustabilizują się. Według prognoz, pierwsze dziesięć dni stycznia przyniesie tzw. „plateau cen”.
Popyt spadnie, ponieważ większość Ukraińców większość swoich pieniędzy wyda już na wakacje.
Wcześniej informowano, że na Ukrainie już w listopadzie ceny żywności wzrosną. Więcej na ten temat przeczytasz w aktualnościach