W obliczu niepewności gospodarczej i rosnących cen żywności wielu Ukraińców szuka sposobów na obniżenie kosztów żywności bez poświęcania jakości i wartości odżywczej swojej diety. Ważne jest, aby wybierać produkty, które dostarczą organizmowi niezbędnych witamin, minerałów i energii, a jednocześnie pozostaną przystępne cenowo.
URA-Inform raportuje o najlepszych produktach budżetowych, powołując się na Nine.com.
1. Zboża
Ukraina od dawna słynie z różnorodności zbóż, które są doskonałym źródłem energii, błonnika i ważnych mikroelementów.
2. Rośliny strączkowe
Rośliny strączkowe, takie jak fasola, soczewica i groszek, są doskonałym źródłem białka, błonnika i węglowodanów złożonych. Można je łatwo łączyć z innymi produktami i stanowią podstawę wielu ukraińskich potraw. Ponadto rośliny strączkowe zawierają wiele witamin z grupy B, żelaza i magnezu.
3. Ziemniak
Ziemniaki pozostają jednym z najtańszych i najpopularniejszych produktów na Ukrainie. Jest bogaty w witaminę C, potas i błonnik, a także jest źródłem węglowodanów dostarczających energii. Ziemniaki można przyrządzać na wiele sposobów, co pozwala urozmaicić dietę i zmieścić się w założonym budżecie.
4. Kapusta
Kapusta biała, a także jej odmiany (kalafior, brokuły, kapusta kiszona) to jedne z najtańszych i najbardziej pożywnych warzyw. Kapusta zawiera witaminy C i K, przeciwutleniacze i błonnik, które wspierają układ odpornościowy i zdrowie jelit.
5. Jajka
Jaja są jednym z najbardziej pożywnych i niedrogich źródeł białka. Zawierają również ważne witaminy (A, D, E, B12), a także minerały, takie jak żelazo i selen. Jajka są łatwe w przygotowaniu i wykorzystywane do różnorodnych potraw, od omletów po wypieki.
6.. Owoce sezonowe
Owoce sezonowe takie jak jabłka, gruszki, śliwki są doskonałym źródło witamin, minerałów i błonnika. W sezonie są szczególnie przystępne cenowo, co pozwala na codzienne wzbogacanie ich diety, dostarczając organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Warto też zaznaczyć, że pisaliśmy już o tym, które pokarmy najczęściej prowadzą do nadmierny przyrost masy ciała.< /p>
Źródło informacji