Badania amerykańskich naukowców potwierdziły wpływ cukru na skracanie życia człowieka.
Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego przeprowadzili badanie i odkryli, że picie napojów gazowanych zawierających dużo cukru negatywnie wpływa na telomery – końcowe odcinki chromosomów, które odgrywają decydującą rolę w procesie starzenia się organizmu. wszystkie układy ciała. Naukowcy udowodnili, że ograniczenie spożycia pokarmów bogatych w cukier może przedłużyć życie nawet o 20 lat; wyniki swoich badań opublikowali w czasopiśmie Circulation. Lekarze apelują również, aby nie objadać się słodyczami i nie nazywają cukru „słodką śmiercią”. Podpowiadamy, jakie problemy zdrowotne może powodować nadmierne spożycie cukru.
Jaka jest szkodliwość cukru dla zdrowia człowieka
- Prowokuje nadmierną produkcję dopaminy.Naukowcy porównują cukier do leku, ponieważ gwałtowny wzrost poziomu glukozy w mózgu powoduje konieczność przyjęcia dodatkowej dawki. Mózg przestaje rozróżniać rzeczywistą potrzebę jedzenia, dlatego ludzie stale mają ochotę na coś słodkiego, aby zagłuszyć uczucie głodu i szybko poprawić nastrój. Jeśli stale nadużywasz słodyczy, nasz organizm przestaje samodzielnie wytwarzać endorfiny. Następnie pojawia się drażliwość, wahania nastroju, złość i trudności ze snem, ponieważ organizm nie ma wystarczającej ilości cukru, aby wytworzyć „hormon szczęścia”.
- Negatywny wpływ na wszystkie układy organizmu.Cukier powoduje wypłukiwanie witamin z grupy B z organizmu, co zaburza równowagę fosforu i wapnia oraz powoduje problemy z układem sercowo-naczyniowym, wątrobą, nerkami i trzustką. Cukier może także znacznie obniżyć odporność organizmu na choroby wirusowe, dlatego nazywany jest „słodką śmiercią”.
- Cukier wywołuje stany zapalne. Nadmiar cukru w organizmie wywołuje procesy zapalne które powodują bóle głowy, problemy ze snem, wysypki skórne i wypadanie włosów. Aby pozbyć się tych problemów, lekarze zalecają ograniczenie jego spożycia.
- Obniża poziom energii. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że ciasto lub cukierek może naładować Cię energią, ale to efekt jest krótkotrwały. li>
- Przybieranie dodatkowych kilogramów Nadmierne spożywanie pokarmów bogatych w cukier prowadzi do szybkiego przyrostu masy ciała i gromadzenia się tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha. A otyłość może powodować problemy z sercem, naczyniami krwionośnymi, wątrobą i pojawieniem się onkologii.
- Rozwój cukrzycy typu II. Nadmierne spożycie cukru prowadzi do cukrzycy typu II. To poważna choroba wymagająca stałego monitorowania poziomu cukru we krwi. Cukrzyca może powodować uszkodzenie układu nerwowego oraz problemy z nerkami i wzrokiem.
- Przyspiesza starzenie się skóry. Nadmiar cukru może przyłączać się do białek w krwiobiegu, powodując powstawanie szkodliwych „ AGE „cząsteczki”. A te cząsteczki z kolei niszczą kolagen i elastynę, przez co skóra traci elastyczność i pojawiają się zmarszczki.
- Próchnica. Cukier jest również jedną z głównych przyczyn próchnicy. Bakterie żyjące w jamie ustnej żywią się cukrem i wytwarzają kwasy, które niszczą szkliwo zębów.