Na koszt truskawek wpływa nie tylko czynnik sezonowy.
Na Ukrainie w tym tygodniu ceny truskawek poszły w górę. Powodem były niestabilne, małe dostawy.
Pisze o tym EastFruit.
Pogoda w głównych regionach uprawy truskawek pogorszyła się. 15 maja ogrodnicy sprzedawali truskawki po 50-80 UAH/kg. To średnio o 37% więcej niż na koniec ostatniego tygodnia roboczego.
Uczestnicy rynku twierdzą, że szum wokół jagód wynika z bardzo małej podaży na rynku. Choć w regionach południowych i zachodnich sezon na truskawki gruntowe już się rozpoczął.
Lokalne truskawki na rynku ukraińskim oferowane są średnio o 48% taniej niż w tym samym okresie 2023 roku.
Kluczowi gracze na rynku sugerują, że cena jagód może wkrótce spaść. Stanie się tak, jeśli ustabilizują się warunki pogodowe.
Przypomnijmy, że na Ukrainie w kwietniu spadek inflacji w ujęciu rocznym ustał, a presja inflacyjna bazowa nieznacznie wzrosła, co było do przewidzenia. Narodowy Bank prognozuje, że w nadchodzących miesiącach dynamika cen towarów i usług konsumpcyjnych będzie umiarkowanie rosnąć.