Експерт зазначила, що різні продукти дорожчатимуть по-різному, а деякі – навіть подешевшають.
У першому півріччі ціни на вершкове масло залишаться високими / фото ua.depositphotos.com
Ціни на продукти в Україні в першій половині 2025 року переважно зростатимуть. Очікується, що подорожчання становитиме від 10-15% до 50% і більше.
Експертка в галузі сільського господарства Лариса Гук розповіла в коментарі ZN.ua зазначила, що зменшення врожаю соняшнику впливає на ціну соняшникової олії, і, ймовірно, тому варто очікувати подорожчання цього популярного продукту. При цьому експертка нагадала, що дефіцит молока-сировини стимулює зростання цін на молочні продукти.
Гук вказала, що попит на вершкове масло на зовнішньому ринку забезпечує високі ціни в супермаркетах України. У першому півріччі ціни на вершкове масло залишаться високими, а надалі залежатимуть від глобальних трендів.
Відео дня
Водночас вона зазначила, що ціни на курячі яйця, після зльоту до 8 гривень, почали падати через невдачі виробників на зовнішньому ринку.
Щодо гречки, то ціни на цю популярну крупу зростають, але поки що не дійшли рекорду грудня 2022 року, коли вона коштувала 75 гривень за кілограм.
“Зазвичай ціни на той чи інший продукт так і намагаються повторити попередній рекорд або перевершити його. У списку рекордсменів – сіль, гречка, цибуля, картопля”, – підсумувала Гук.
Ціни на продукти в Україні – останні новини
Ціни на овочі в Україні за тиждень змінилися різнопланово. Виробники масово знижували ціни на цибулю через погіршення якості продукції у сховищах. Водночас ціни на солодкий перець продовжили зростати, а також дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися томати.
При цьому ціни на моркву зростали через високий попит на якісний овоч в умовах обмеженої пропозиції. Також підскочили ціни на картоплю через загальне скорочення пропозиції місцевої картоплі.
Водночас спостерігається тенденція до зниження цін на тепличні огірки, хоча пропозиція обмежена. Виробники змушені йти на поступки через низький попит і погіршення якості.