TreśćNaleśniki serowe z karmelizowanymi jabłkami Płatki owsiane z mlekiem kokosowym i jagodami Tosty francuskie z cynamonem Shakshuka – jajecznica w sosie pomidorowym Gorące gofry z czekoladą i bananami Przytulne śniadania na zimne styczniowe poranki. Źródło: pinterest.com
Serniki z karmelizowanymi jabłkami
Składniki:
• 300 g domowego twarogu; 1 jajko; 3 łyżki stołowe łyżki mąki; 2 łyżki stołowe łyżki cukru; • szczypta wanilii; 1-2 jabłka; 1 łyżka stołowa łyżka masła; 1 łyżka stołowa łyżka miodu lub cukru.
Przygotowanie:
• Wymieszaj twaróg, jajko, mąkę, cukier i wanilię do uzyskania gładkiej masy. Uformuj małe kulki i spłaszcz je. Smażyć serniki na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru. Podczas gotowania pokrój jabłka w plasterki. Rozpuść masło na patelni, dodaj miód lub cukier i smaż jabłka, aż się skarmelizują.
• Syrniki podawaj z ciepłymi jabłkami i łyżką kwaśnej śmietany.
Owsianka z mlekiem kokosowym i jagodami
Składniki:
• 100 g płatków owsianych;
• 250 ml mleka kokosowego; 1 łyżka. łyżka miodu;
• mrożone lub świeże jagody (maliny, jagody);
• garść orzechów lub nasion.
Przygotowanie:
• Zalać mlekiem kokosowym na płatkach owsianych i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, ciągle mieszając.
• Dodaj miód i wymieszaj.
• Nałóż owsiankę na talerz, udekoruj jagodami i orzechy.
• To śniadanie nie tylko rozgrzeje, ale także doda energii na cały dzień.
Tosty francuskie z cynamonem
Składniki:
• 4 kromki białego chleba lub tostu;
• 2 jajka;
• 150 ml mleka;
• 1 łyżka cukru;
• 0,5 łyżeczki cynamonu; >• masło do smażenia;
• miód, syrop lub dżem do podania.
Przygotowanie:
• Jajka, mleko, cukier i cynamon wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
• Zanurz każdy kawałek chleba w mieszance i smaż na maśle, aż do uzyskania złotego koloru.
• Podawać z miodem, syropem klonowym lub ulubionym dżemem.
> 
Shakshuka – jajecznica w sosie pomidorowym
Składniki:
• 2-3 jajka;
• 1 puszka pomidorów w soku (lub 3 świeże pomidory); 1 papryka; 1 cebula;• 1 ząbek czosnku;
• przyprawy (papryka, kminek, papryczka chili);
• zielenina do podania.
Przygotowanie:
• Pokrój cebulę, czosnek i paprykę. Smażyć je na oliwie z oliwek, aż będą miękkie. Dodaj pomidory, przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Za pomocą łyżki zrób w sosie niewielkie wgłębienia, wbij do nich jajka i gotuj pod przykryciem, aż białka się zetną. Podawaj shakshukę ze świeżym chlebem lub tostami. Styczniowe poranki mają swój własny, wyjątkowy urok
Gorące gofry z czekoladą i bananami
Składniki:
• gotowe ciasto na gofry (lub mieszanka do pieczenia);
• 1 banan;
• 50 g gorzkiej czekolady;< br >• krem maślany lub bita śmietana do podania.
Sposób przygotowania:
• Piecz gofry w gofrownicy lub piekarniku zgodnie z instrukcją.
• Pokrój banana w plasterki i rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.< br>• Skropić gofry czekoladą, dodać banana i krem maślany.
Przytulne śniadania tworzą wyjątkową atmosferę ciepła i troski. Wypróbuj te przepisy w ten weekend i rozpocznij dzień w odpowiedni sposób. Najważniejsze jest, aby się nie spieszyć, cieszyć się każdą chwilą zimowego poranka.
Wypróbuj także lekkie zupy dla żołądka: proste przepisy po świątecznych ucztach.