Prawidłowe przechowywanie żywności jest kluczem do jej długiego okresu przydatności do spożycia i braku nieprzyjemnych niespodzianek, takich jak robaki w żywności. mąki lub zbóż, podaje WomanEL. W jaki sposób żywe organizmy dostają się do produktów spożywczych i co zrobić, gdy problem już wystąpi. = “rbi rbi-kąt-w-dół”>Dlaczego w mące pojawiają się robaki? Jak pozbyć się robaków? Jak zapobiegać robakom? Zapobieganie jest twoim sprzymierzeńcem
Dlaczego w mące pojawiają się robaki?
Zwykle Zakażenie zaczyna się jeszcze przed zakupem. Owady (zwykle ryjkowce) składają jaja w ziarnie, z którego następnie wytwarza się mąkę. W domu, insekty mogą pojawić się z powodu:
- Wilgotności powyżej 60%.
- Temperatura powyżej 20°C.
- Nieprawidłowe przechowywanie w otwartych pojemnikach.
Jak pozbyć się błędów?
- Sortowanie i przesiewanie : dorosłe owady i larwy należy usuwać za pomocą drobnego sita.
- Zamrozić: Pozostaw mąkę w zamrażarce na 3–4 dni, aby zabić jaja szkodników.
- Pieczenie: Rozłóż mąkę cienką warstwą na blasze do pieczenia i podgrzej w piekarniku w temperaturze 50–60°C przez 20–30 minut.
Koniecznie sprawdź inne produkty: robaki mogą przenosić się na płatki zbożowe, makarony i suszone owoce.
Jak zapobiegać błędom?
- Przechowuj żywność w szczelnych szklanych lub metalowych pojemnikach.
- Stosuj naturalne środki zaradcze:
- Liść laurowy lub goździki — odstraszają zapachem.
- Czosnek (bez skórki) — bezpieczne i skuteczne.
- Sól lub soda w woreczku materiałowym – pochłania wilgoć.
- Pieprz w ziarnach lub suszona lawenda — naturalne repelenty.
Prewencja jest twoim sprzymierzeńcem
Regularnie sprawdzaj żywność, nie zostawiaj jej otwartej i utrzymuj kuchnię w czystości. W ten sposób unikniesz obecności niepożądanych gości w swoich zapasach.
Dowiedz się również, do czego służy cykoria i jak ją prawidłowo gotować.