Eksperci zauważają, że niektóre zboża są źródłem wolnych węglowodanów, które dostarczają organizmowi dodają energii, wpływają także korzystnie na trawienie i pomagają utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi.
Naukowcy ustalili, że owsianka odgrywa kluczową rolę w diecie osób powyżej stu lat. Lekarze zauważają również, że kasza gryczana, płatki owsiane i ryżowa są szczególnie korzystne dla zdrowia i przedłużania życia. Pomagają utrzymać aktywność fizyczną i zdrowie człowieka do późnej starości.
Jakie trzy zboża przedłużają życie: wnioski ekspertów
- Owsianka.Warto w tym miejscu zaznaczyć, że zdrowe są wyłącznie pełnoziarniste płatki owsiane, ponieważ produkt instant podczas przetwarzania traci niemal wszystkie swoje cenne substancje. Płatki owsiane poprawiają pracę serca i naczyń krwionośnych, a dzięki zawartości błonnika obniżają poziom złego cholesterolu. Dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy i dodaje energii na długi czas. A dzięki zawartości związków przeciwutleniających odmładza organizm na poziomie komórkowym.
- Kasza gryczana zawiera potężną porcję żelaza, magnezu i witamin z grupy B, które pomagają wzmocnić układ nerwowy organizmu i zwiększają wytrzymałość organizmu. Płatki te posiadają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu idealnie nadają się dla osób z niestabilnym poziomem cukru we krwi. Kasza gryczana zawiera także rutynę, która wzmacnia naczynia krwionośne i zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.
- Ryż W krajach azjatyckich ryż zajmuje kluczowe miejsce w diecie stulatków. Szczególnie popularne są odmiany pełnoziarniste, takie jak ryż brązowy i czarny. Są bogate w witaminy, minerały i aminokwasy, które wspomagają metabolizm i funkcjonowanie układu trawiennego. Kaszę ryżową najlepiej uzupełniać ziołami, warzywami i owocami morza, znacząco zwiększy to jej walory