Wraz z nadejściem pierwszego zimowego miesiąca ceny zwykłej białej kapusty na rynkach i w sklepach naszego kraju zaczęły gwałtownie rosnąć.
11 0
Zdjęcie – censor.netWedług NBN z linkiem do materiałów analitycznych projektu EastFruit, producenci rolni wysyłają obecnie to warzywo po cenie od 20 do ;27  ;hrywnakilogram, który średnio o 11 proc. więcej niż w ostatnim tygodniu listopada.
Główną przyczyną tak gwałtownego wzrostu cen jest zauważalny wzrost popytu na tego typu produkty rolne, notowany wcześniej głównie w segmencie produktów wysokiej jakości segment. Ponieważ jednak wolumen podaży kapusty białej na rynku dość szybko się zmniejszył, wiele gospodarstw woli nie spieszyć się ze sprzedażą plonów, gdyż nie wykluczają, że ceny produktów w ciągu miesiąca będą nadal rosły.
Według danych ekspertów ceny obecnie ceny kapusty białej na Ukrainie są już 2,7 razy wyższe niż obserwowane w zeszłym roku, podczas gdy większość „graczy rynkowych” przewiduje dalszy wzrost cen w związku z uszkodzeniem takiego „produktu”, który nie podlega długotrwałemu przechowywaniu .
Wcześniej pisaliśmy o tym, jak ekonomista wyjaśnił rekordowy wzrost cen jaj i ziemniaków na Ukrainie.