Obieranie ziemniaków to praca. I nie zawsze jest miło i szybko. Ale jeśli chcesz zrobić gładkie i kremowe puree ziemniaczane lub ziemniaki roztopione w maśle, usunięcie skórki z ziemniaków jest koniecznością. Na szczęście nie musisz zawracać sobie głowy nożem do obierania, ponieważ znaleźliśmy super sposób na szybkie i łatwe obieranie ziemniaków.
TreśćJak łatwo i szybko obierać ziemniaki SEKRET Zalety tej metody obierania ziemniaków
WomanEL wpadła na życiowy trik, który pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu i rozczarowań. Wystarczy odpowiednio pokroić i ugotować ziemniaki, a skórka zejdzie równie łatwo, jak obieranie banana. No prawie. PS. Ta sztuczka działa w przypadku każdego rodzaju ziemniaków, w tym słodkich.
Jak łatwo i szybko obrać ziemniaki?
@kalejunkie
Nie masz ochoty obierać ziemniaków? Wypróbuj ten hack. To też daje satysfakcję 😉 #foodhacks #foodtips #potatoes #potatorecipe
♬ Elf `Main Temat „Geek Music
”.
- Aby rozpocząć gotowanie ziemniaków, należy zagotować w dość dużym garnku wodę.
- Gdy woda się nagrzeje, umyj ziemniaki.< /li>
- Następnie za pomocą noża do obierania natnij X z boku każdego ziemniaka, rozrywając skórkę, ale nie wcinając się zbyt głęboko w miąższ. ziemniaki. LUB przeciągnij nożem po ziemniakach, jak na powyższym filmie.
- Po przekrojeniu każdego ziemniaka włóż go do garnka z wrzącą wodą i zagotuj. Gotuj przez 15 do 20 minut lub do czasu, aż ziemniaki będą łatwe do przecięcia.
- Za pomocą szczypiec wyjmij ziemniaki z wrzącej wody i przenieś na deskę do krojenia lub półmisek, aby ostygły. Użyj tego otworu, aby usunąć skórę z ziemniaków. Skórka powinna łatwo zejść pod lekkim naciskiem, pozostawiając większość ziemniaków okrągłych i nienaruszonych.
TAJNE< /h2>
- Jeśli skórka nie ustąpi, włóż ją z powrotem do wody i gotuj przez kilka minut, a następnie spróbuj ponownie.
Lekarze często mówią, że powinniśmy jeść ryby tak często, jak to możliwe. Ale który dokładnie? Oto ich zalecenia.
Zalety tej metody obierania ziemniaków
Dzięki tej taktyce Twoje ręce nie będą bolały (ani skaleczone!) od zbyt długiego bawienia się obieraczką do ziemniaków. Obrane i ugotowane ziemniaki można umieścić w szczelnym pojemniku, aby przechowywać żywność przez noc, aż będzie można przygotować potrawę ziemniaczaną.
Ta metoda jest szybka i łatwa, a także wygodna dla osób, które nie są na tyle dorosłe lub nie mają wystarczającego doświadczenia, aby używać ostrego narzędzia. Obieranie ziemniaków ze skórki jest łatwe, a dużą partię ziemniaków można obrać w ciągu kilku minut.
Samą wodę można ponownie wykorzystać do gotowania na parze lub gotowania innych składników, albo schłodzić i wykorzystać do podlewania roślin.
p>
Jeśli chodzi o skórkę, nie pozostanie na niej sok z ziemniaków. Dlatego marnowanie żywności będzie minimalne, jeśli zdecydujesz się na kompostowanie lub wyrzucenie niechcianych części. Aby zachować zasadę zero waste, możesz także zachować skórki i dodać je do innego dania z ziemniaków lub usmażyć je na odrobinie oleju we frytkownicy lub piekarniku konwekcyjnym, aby wykorzystać je jako dodatek do zup lub zapiekanek.
Niektórzy ludzie lubią dodawać gotowane skórki ziemniaków do dań mieszanych, takich jak zupy, a nawet koktajle, aby dodać składniki odżywcze i trochę skrobi.
Obieranie ziemniaków nigdy nie było tak proste. Ta metoda obierania stanie się odtąd Twoim ulubionym sposobem obierania ziemniaków.
Wiele osób domyśla się, który owoc jest w rzeczywistości mniej zdrowy. Dowiedz się o tym już teraz.