Nawyk, który osoby z nadciśnieniem powinny przełamać, to spożywanie ultraprzetworzonych produktów żywność: frytki, krakersy, słodycze i napoje gazowane.
Aby obniżyć ciśnienie krwi, musisz przełamać jeden nawyk. Lekarz stwierdził, że największym złym nawykiem osób z nadciśnieniem jest spożywanie pokarmów bogatych w sód i tłuszcze nasycone. Przede wszystkim jest to żywność ultraprzetworzona.
Pisze o tym Eating Well.
Czym jest żywność ultraprzetworzona
Żywność ultraprzetworzona to chipsy, krakersy, słodycze, pakowane wypieki i napoje gazowane.
Mają wysoką zawartość sodu, cukru, tłuszczów nasyconych i konserwantów, które pomagają wydłużyć ich okres przydatności do spożycia.
David L. Katz, lekarz medycyny, MPH, powiedział, że osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny w pierwszej kolejności unikać tych produktów.
„Ultra przetworzona żywność zawiera składniki, których domowi kucharze nigdy lub prawie nigdy nie użyliby”. włączając aromaty, kolory, substancje nadające teksturę i emulgatory,
„To nie tak, że okazjonalne chipsy lub mrożona pizza są «najgorszym jedzeniem» na świecie” – stwierdził KatzLekarz zauważył, że żywność ultraprzetworzona zawiera dużo dodatku sodu, który jest głównym czynnikiem wpływającym na wahania ciśnienia krwi. Ponadto takie produkty zawierają zwykle więcej cukru i tłuszczów nasyconych, co może pogorszyć zdrowie serca.
Należy pamiętać, że ten materiał służy wyłącznie celom informacyjnym i nie powinien być używany jako podstawa diagnozy lub wniosków medycznych. Jeśli martwisz się problemami zdrowotnymi, koniecznie skonsultuj się z lekarzem.
Czy chipy naprawdę są szkodliwe, czy to tylko mit?| Wiem – konsumuję