Ukraińska spivachka M&yata podzieliła się swoim ulubionym przepisem na vipichkę – rurki grochu, raportuje WomanEL. Artystka na Instagramie szczegółowo wyjaśniła i pokazała, jak w domu przygotować ten pyszny i aromatyczny deser.
Składniki:
Na ciasto:
Borosno – 250 g.
Olej Wierszkowa – 100 g.
Śmietana – 150 g.
Sól mielona.
Soda.
Ocet.
Do nadzienia:
Olej Wierszkowa – 30
Voloski gorikha – 80 g.
Wanilina.
Cucrova w proszku – 2 łyżki l.
Puder Cucrova do gruntowania.
< p>Przygotowanie:
Dobrze wymieszać z wierzchnim masłem, solą, kwaśną śmietaną, a sodę rozpuścić z mydlinami.
Zagnieść ciasto i włożyć do lodówka na 30 hvilin.
Groszek, górne masło, wanilina i proszek z buraków cukrowych w blenderze.
Ostudzone ciasto rozwałkuj i uformuj kwadraty. Dodać nadzienie, przekręcić i wałkować przez 30 minut. W temperaturze 180 stopni. Wystudzone rurki posypujemy sproszkowanym cynamonem.
Pyszne!
Polecamy także spróbować przygotować tiramisu z arbuza według przepisu na M'yati spivaka.