Jaja kurze zawierają ponad sto przydatnych substancji, można je śmiało nazwać budżetowy superfood
Jajka muszą znaleźć się w diecie każdego człowieka, gdyż zawierają związki wspierające wszystkie procesy biochemiczne w organizmie. Podpowiadamy, ile razy w tygodniu można jeść jajka, jakie są ich korzyści dla ogólnego stanu zdrowia.
Ile razy w tygodniu można jeść jajka
Nowe badania naukowców wykazały że jaja kurze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów organizmu. Produkt zawiera nie tylko wysokiej jakości białko, ale także fosfolipidy, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – A, B6, B12, witaminę D, która występuje także w rybach i owocach morza.
Jaja kurze należy spożywać 5 razy w tygodniu, czyli produkt musi znaleźć się w codziennej diecie. Dietetycy twierdzą, że lepiej spożywać je rano i wieczorem. Za najlepszą kategorię uważa się jaja oznaczone literą C2, ponieważ składają je młode kury. Jednak nauka nie potwierdziła tego jeszcze.
Jakie są korzyści z jajek dla ogólnego stanu zdrowia
- Poprawa funkcjonowania mózgu.Jajka zawierają dobroczynny związek – lecytynę, która poprawia krążenie krwi w mózgu. Przy regularnym spożywaniu jaj nie można obawiać się rozwoju chorób starczych – choroby Alzheimera, demencji i stwardnienia rozsianego.
- Siła kości. Jaja kurze zawierają witaminę D, która jest bardzo ważne dla organizmu, aktywnie pomaga wchłaniać wapń, który pomaga wzmacniać kości i tworzyć mocny szkielet.
- Cenne źródło wysokiej jakości białka. Białko jest budulcem materiał dla naszych mięśni. Jajka zawierają niezwykle cenny rodzaj tego dobroczynnego związku, który wchłania się znacznie lepiej niż białko zwierzęce czy to zawarte w mleku.
- Siła i elastyczność włosów. Żółtka jaj kurzych zawierają cholinę – substancja tłuszczopodobna, która wspomaga wzmocnienie i wzrost włosów. Przy regularnym spożywaniu jaj włosy rosną znacznie szybciej.
- Zdrowie oczu.Luteina i zeaksantyna zawarte w jajach kurzych poprawiają ostrość wzroku i zmniejszają ryzyko zaćmy.
< /ul>