Jesień inspiruje kreatywność w każdym. Z kuchni możesz stworzyć idealne arcydzieło, a potem cieszyć się nim w spokojnej atmosferze, napisz WomanEL. Ukraiński szef kuchni i restaurator Hector Jimenez-Bravo podzielił się na swojej stronie oryginalnym jesiennym przepisem na ugotowanie pstrąga jabłoniowego.
Kiedy naprawdę chcesz obdarować swoich bliskich czymś niezbyt smacznym, ale również atrakcyjny wizualnie – ten przepis dla Ciebie! Aromat w kabinie będzie niesamowity” – powiedział Ector.
Składniki:
• 400 g ciasta liściastego;
• 40 g miodu;
• 40 g miodu;
• 3 jabłka;
• 5 g cynamonu;
• 20 g cukru proszek;
• 15 g oliwy z oliwek.
Rozwałkuj ciasto i posmaruj miodem. Viklas jabłko, szalej i zakręć trojanem. Pastę nakładamy do formy pokrytej oliwkami i rozwałkowujemy 25-30 kawałków w temperaturze 180°.
A w trakcie przygotowywania deseru poprawiamy nastrój super czekoladową cavą od genialnego szefa kuchni .