Ceny ogórków rosną.
< p>W tym tygodniu ukraińscy producenci ogórków szklarniowych podnieśli ceny swoich produktów. Jedną z przyczyn tej sytuacji była ograniczona podaż ogórków na rynku.
Poinformowali o tym analitycy projektu EastFruit.
W szczególności 27 września rośliny szklarniowe sprzedawali ogórki po 45-60 UAH/kg (1,09-1,46 USD/kg), czyli średnio o 12% drożej niż na koniec ostatniego tygodnia roboczego.
Operatorzy rynku wyjaśniali, że wzrost cen na to warzywo wiąże się kilka czynników. Stało się tak w szczególności ze względu na ograniczoną podaż ogórków na rynku, ponieważ produkty z otwartej gleby praktycznie nie są już dostępne w sprzedaży.
„Ponadto nie wszystkie rośliny szklarniowe rozpoczęły jeszcze zbiór ogórków drugiej rotacji, a ich próbki są dość małe ze względu na chłodną i pochmurną pogodę” – czytamy w raporcie.
Analitycy zauważyli, że ogórki szklarniowe na rynku ukraińskim są już średnio dwukrotnie droższe niż na rynku ukraińskim w tym samym okresie w 2023 r. Wielu uczestników rynku nie wyklucza możliwości dalszej podwyżki cen ogórków w związku z aktywnym popytem.
Wcześniej informowaliśmy, że na Ukrainie wzrost cen produktów może przyspieszyć we wrześniu-październiku. W szczególności droższe mogą być warzywa i produkty mleczne.