Upał i ograniczenie plonów wpłynęły na zbiory.< /p >
W tym roku rolnicy zmniejszyli powierzchnię uprawy gryki, a pogoda nie sprzyjała żniwom. Oznacza to, że na Ukrainie spodziewany jest niedobór gryki.
Dyrektor wykonawczy Międzynarodowego Stowarzyszenia Gryki Siergiej Gromowoj poinformował o tym AgroPortal.ua.
< p>Według wstępnych danych, dziś w kraju żyje 25 milionów ludzi, a jeśli weźmiemy pod uwagę, że średnie spożycie gryki przez jedną osobę w ciągu ostatnich 5 lat wynosi 3 kg, oznacza to, że zapotrzebowanie rynku krajowego jest ton.
„A zbiory brutto, które prognozuje Międzynarodowe Stowarzyszenie Gryki wynoszą 90 tys. ton, w związku z czym podaż na rynek krajowy będzie na poziomie 60 tys. ton gryki. Tym samym podaż na rynek krajowy ukształtuje się na poziomie 60 tys. ton gryki. , tegoroczne zbiory nie pokryją potrzeb rynku ukraińskiego” – stwierdził Gromowoj.
Ceny zbóż mogą wzrosnąć jesienią.
„Jeśli utrzyma się tendencja do ograniczania nasadzeń będzie kontynuowana w przyszłym roku, wówczas ceny mogą ponownie powrócić do wartości trzycyfrowych, tak jak miało to miejsce na przełomie 2022 i 2023 roku” – zauważył dyrektor departamentu rozwoju rolno-przemysłowego Winnicy OVA Oleg Sidorov.
< p>Przypomnijmy, że dzień wcześniej NBU poinformowało, że w nadchodzących miesiącach spodziewane jest dalsze przyspieszenie inflacji w związku ze wzrostem kosztów pracy i energii elektrycznej, podwyżką akcyzy oraz efektem przeniesienia dewaluacji hrywny.
Eksperci poinformowali, że ceny żywności na Ukrainie w najbliższej przyszłości wzrosną. Więcej na ten temat przeczytasz w aktualnościach