Site icon GEO Polityka

Jak przygotować marynatę cavo na najsmaczniejszy kebab

Twoi goście nigdy nie zgadną, co nadało kebabom ich miękkość i aromat. Dzherelo: pinterest.com < /i>

Pozostałe dni lata zapowiadały się słonecznie i wciąż był czas na cieszenie się przyrodą wzdłuż rzeki. Co to za posiłek bez delikatnego, pikantnego kebaba? Również dzisiaj WomanEL zdradza, jak przygotować marynatę cavo, aby nadać mięsu nowy, oryginalny smak.

Treść< /span >Gwiazdy wpadły na pomysł dodania kavy do marynaty. Sekrety marynaty kavy. Jak przygotować marynatę kavową %d1%8f%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%8f-%. d1%96%d0%b4%d0%b5%d1%8f-%d0%b4%d0%be%d0%b4 %d0%b0%d0%b2%d0%b0%d1%82%d0%b8-% d0%ba%d0%b0%d0%b2%d1%83-%d0%b4%d0%be-%d0% bc” class=”rb-heading-index-0 wp-block-heading”>Pojawiły się gwiazdki z pomysłem dodania kavy do marynaty

Ponieważ klasyczne przepisy nie są już tak przyjemne jak wcześniej, spróbuj marynować mięso w kavi. Właściwie nie jest mniej oryginalne, ale jeszcze smaczniejsze.

Pomysł dodania wina cava do marynaty trafił do Europy z Meksyku, gdzie przygotowywano mięso gostre „Chili con carne” z dodatkiem naparu cava. Kava nadaje mi delikatną nutę wędzonego karmelu, bardziej soczystą i aromatyczną do przygotowania marynaty cavo na najsmaczniejszy grill. Dzherelo: pinterest.com

Sekrety marynaty cava

Zaleca się wikoryzowanie filtrowanej cavy. Nie próbuj zepsuć drobnej cavy, jej kawałki mogą nadać mięsu nieprzyjemnie gorzki smak.

marynata cavo nie powoduje zakwaszenia mięsa. Do tego potrzebujesz gorącej, a nie wrzącej kavy. Mięso to wylewa się na mięso, następnie pozostawia do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie marynuje w lodówce.

Mięso pozostawić w marynacie na 3 do 6 lat. To wystarczy, aby kava mogła dobrze przeniknąć do mięsa. Twoi goście nigdy nie zgadną, co nadało kebabom ich delikatność i aromat.

Sil i pieprz to podstawowe przyprawy do marynaty cava. Można jednak dodać inne przyprawy, np. czerwoną paprykę, paprykę, kmin czy kolendrę.

Marynata Cavo nie dodaje kwasu do mięsa. Dzherelo: pinterest.com

Jak przygotować marynatę cavo

Składniki:

&8211; 700 g wieprzowiny;
&8211; 200 ml kavi (filtrowane, ostudzone);
&8211; Sól i pieprz do smaku.

Pokrój wieprzowinę na porcje. Mięso wymieszać ze schłodzonym kalafiorem i przyprawami. Mięso do marynowania wkładamy do lodówki na 3-5 lat.

Po zamarynowaniu mięsa można je natłuścić na grillu lub w piekarniku. Marynata Cavo sprawia, że ​​mięso staje się delikatniejsze i soczyste, dlatego nie zaleca się jego nadmiernego przycinania na ogniu. Jako dodatek podawaj grillowane warzywa, smażone ziemniaki lub ryż.

marynata Cavo – To cudowny sposób na nadanie mięsu nowego, jasnego smaku. Wypróbuj ten przepis i wypróbuj sam…

Spróbuj także ugotować szaszłyk z kurczaka na grillu i ciesz się widokiem profesjonalistów.

Źródło informacji

Exit mobile version