Dlaczego osoby starsze powinny szczególnie uważać na swoją dietę: wyjaśniają lekarze.< /strong>
Po 50 latach wszystkie procesy zachodzące w organizmie zaczynają gwałtownie zwalniać, dotyczy to również metabolizmu. Układ trawienny znacznie gorzej radzi sobie z trawieniem i przyswajaniem pokarmów, szczególnie ciężkich i niezbyt zdrowych – półproduktów, tłustych i pikantnych, bogatych w cukier, kwasy itp. Dlatego zaczynają się problemy z nadwagą, przedwczesnym starzeniem się i zaostrzeniem chorób związanych z wiekiem. Podpowiadamy, jakie produkty osoby starsze powinny wykluczyć ze swojej diety, aby uniknąć problemów zdrowotnych.
Jakie produkty osoby starsze powinny wykluczyć ze swojej diety
- Słodycze. Wszystkie pokarmy zawierające dużo cukru są niebezpieczne dla zdrowia w tym wieku. Po 60. roku życia można spożywać 20 g cukru dziennie; przekroczenie normy może prowadzić do chorób układu krążenia, cukrzycy typu II i otyłości.
- Olej słonecznikowyzawiera tłuszcze, które zawierają może powodować choroby rozwojowe serca, naczyń krwionośnych i wątroby. Lepiej zastąpić ten produkt oliwą tłoczoną na zimno.
- Mięso czerwone. Wieprzowina i jagnięcina są niezwykle trudne do strawienia, dlatego osobom powyżej 60. roku życia lepiej jest jeść wołowinę, kurczaka, królika i indyka.
- Produkty z białej mąki.Wszelkie wypieki z takiej mąki są niezwykle niebezpieczne dla osób starszych. W końcu produkt ten jest głęboko przetworzony, przez co traci wszystkie swoje korzystne właściwości. Lepiej zastąpić takie wypieki chlebem czarnym lub otrębowym, produkty te zawierają przydatne substancje.
- Ziemniaki i ryż Te produkty skrobiowe mają wysoki indeks glikemiczny, więc mogą prowokować rozwój cukrzycy typu II i otyłość.
- Jaja. Osoby starsze nie powinny pić surowych jaj, mogą powodować salmonellozę. Chorobie tej towarzyszy biegunka, wymioty, ostry ból brzucha i żołądka. Objawy te prowadzą do odwodnienia i utraty potasu, co może spowodować zatrzymanie akcji serca.
- Grejpfruty Osoby powyżej 60. roku życia nie powinny jeść tych owoców ani pić ich soków. Zwłaszcza dla osób przyjmujących leki na nadciśnienie i bezsenność. Ponieważ leki te mogą reagować z kwasami zawartymi w owocach, co będzie miało nieprzewidywalne negatywne skutki dla zdrowia.
