Jabłka są potężnym źródłem ważnych dla naszego organizmu mikroelementów, mogą zastąpić pęczek leków, więc są korzystne.
Owoce zawierają około 30 witamin i 150 przydatnych mikroelementów, więc jest to prawdziwy superfood, a do tego niedrogi. Naukowcy udowodnili, że najzdrowsze jabłka są czerwone i zawierają znacznie więcej antocyjanów niż zielone owoce. Związek ten wspiera zdrowie układu krążenia i jelit. Przeciwutleniacz wiąże również wolne rodniki, chroniąc komórki organizmu przed utlenianiem. Czerwone jabłka chronią także skórę i organizm przed starzeniem, dlatego można je nazwać odmładzającymi. Podpowiadamy, jakie korzyści mają jabłka dla naszego zdrowia i kto nie powinien ich jeść.
Jakie są zalety jabłek dla organizmu człowieka
- Poprawia pracę jelit. Jabłka są potężnym źródłem błonnika, który jest bardzo ważny dla normalizacji procesów metabolicznych. Dlatego owoce pomagają sprawnie trawić pokarm i zapobiegają zaparciom. Ponadto błonnik jest prebiotykiem, który odżywia korzystną mikroflorę jelitową, co sprzyja jej rozmnażaniu.
- Obniża poziom „złego” cholesterolu.Naukowcy przeprowadzili badanie, które udowodniło, że spożywanie dwóch jabłek dziennie może obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
- Zdrowe odchudzanieJedzenie trzech jabłek przez dwanaście tygodni może pomóc Ci schudnąć więcej niż po zastosowaniu diety awaryjnej. A wszystko dlatego, że owoce zawierają błonnik, dzięki czemu doskonale nasycają, a po ich zjedzeniu przez długi czas nie mamy ochoty na jedzenie. Lekarze zalecają, aby każdemu, kto chce pozbyć się zbędnych kilogramów, jeść jabłka pomiędzy głównymi posiłkami.
- Zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Jabłka zawierają przeciwutleniacze, które zabijają wolne rodniki, chroniąc w ten sposób organizm organizm przed pojawieniem się komórek nowotworowych. Ponadto przeciwutleniająca kwercetyna może zmniejszać stany zapalne w organizmie i wzmacniać układ odpornościowy.
- Zmniejszanie ryzyka cukrzycy.Tak, jabłka zawierają fruktozę, ale nie wpływa ona w żaden sposób na poziom cukru we krwi. Naukowcy przeprowadzili badanie, w którym wzięło udział ponad 10 000 osób. Uczestnicy, którzy regularnie jedli jabłka, byli mniej narażeni na cukrzycę typu II niż ci, którzy nie jedli tych owoców.
Kto nie powinien jeść jabłek: jakie są przeciwwskazania
Nie należy ich jeść. Surowe jabłka najlepiej upiec dla osób mających problemy jelitowe. Jeśli masz wzdęcia i zapalenie jelita grubego, lepiej jeść owoce bez skórki. Jabłka mogą powodować powstawanie kamienia nazębnego, dlatego po ich zjedzeniu należy umyć zęby.
Nasiona jabłek zawierają niebezpieczną substancję – cyjanek; na zatrucie potrzeba dużo nasion, ale lepiej tego nie robić ryzykuj i nie jedz ich. Owoce również mają silny alergen, dlatego warto sprawdzić, czy nie jesteś na nie uczulony.
Ile jabłek możesz zjeść dziennie
Wszystko będzie zależeć od stanu zdrowia danej osoby. Słodkie odmiany owoców zawierają dużo cukru, dlatego zaleca się spożywanie nie więcej niż czterech kawałków dziennie, aby uniknąć skoków poziomu glukozy we krwi. Jeśli jesz więcej jabłek, powinieneś wybierać mniej słodkie odmiany i unikać słodyczy.