Kawa jest obecnie najdroższa od ostatniej dekady.
Światowe ceny kawy szybko rosną z powodu poważnych susz i nieurodzaju w Brazylii, która jest jednym z głównych producentów ziaren kawy.
To zjawisko – podaje Bloomberg.
Brazylijscy rolnicy zgłaszają jeden z największych spadków produkcji prawie 20 lat po miesiącach suszy, która dotknęła plantacje kawy.
Rosnący popyt na kawę w Chinach i innych krajach oraz programy zapewniają rolnikom sprawiedliwą płacę. Jeśli ceny kawy nie wzrosną, producenci mogą odmówić jej uprawy na eksport innych upraw.
Firmy zmuszone są szukać tańszych alternatyw, co może spowodować spadek jakości kawy w kawiarniach.< /p>
Nowe przepisy UE dotyczące ochrony środowiska dotyczące importu kawy mogą jeszcze bardziej ograniczyć dostawy i spowodować wzrost cen. Tylko niektóre kraje produkujące są skłonne spełnić te wymagania, co stwarza dodatkowe trudności dla importerów.
Więc kawa może nie tylko stać się droższa. Na rynku można zaobserwować wzrost liczby produktów subprime i podrabianych.
Najaktywniejsze kontrakty terminowe Robusta są na dobrej drodze do największego wzrostu cen w pierwszych sześciu miesiącach roku od co najmniej 2008 roku. Arabika jest na dobrej drodze do uzyskania najlepszych cen na początku roku od 2021 roku.
Wcześniej pisaliśmy, że kawa może mieć zarówno pozytywny, jak i negatywny wpływ na organizm. Norwescy naukowcy, którzy od ponad 20 lat badają wpływ kawy na organizm i zidentyfikowali najbardziej szkodliwe i zdrowe sposoby jej przygotowania, opowiadają, jak wpływ kawy na organizm ludzki zależy od sposobu jej przygotowania.< /p>