Wielu z nas z niecierpliwością czeka na godzinę odbioru jeży. Ale dla osób, które cierpią na wzdęcia, SPC i inne problemy oraz zatrucia, przygotuj zioła, które nie rozwiążą Twoich problemów ze schlukiem, co może skutkować niewybaczalnymi problemami. Wszystko może stać się bardziej skomplikowane, jeśli próbujesz dogonić rosnące życie roślinne lub po prostu chcesz jeść więcej rosnących roślin, co może również wyeliminować problemy z trawieniem. Przedstawiamy prosty przepis i sposób przygotowania zupy miso od dietetyczki Jessie Wong. Vaughn rozłożył go tak, że nadal jest brązowy dla twoich ust i kubków smakowych.
Treść< /span>Dlaczego uwielbiamy tę wegańską zupę miso na wzdęcia i wzdęcia Prosty przepis na przygotowanie zupy miso w domu Zmiany w przepisie i informacje zanim zobaczysz < p>WomanEL spieszy się z udostępnieniem żywych autorytetów tej historii, aby zainspirować Cię do częstszego jedzenia.
Dlaczego uwielbiamy tę wegańską zupę miso na wzdęcia i SPC
< p>Zioło to zostało opracowane tak, aby było łagodne i przyjazne dla całej populacji oraz aby uniknąć problemów z zatruciami, zwłaszcza u osób cierpiących na ABS z powodu niskiej zawartości składników FODMAP.
Wyjaśnijmy pokrótce, że FODMAP oznacza sfermentowane oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole. Dieta low FODMAP może być szkodliwa dla osób z BDS. Wyłączenie i ponowne włączenie pokarmów FODMAP może pomóc Ci określić, które pokarmy wywołują objawy wzdęć. Należy jednak pamiętać, że lepiej jest uczyć się krótkoterminowo pod okiem certyfikowanego dietetyka.
Wong wyjaśnił, jak przydatna jest kora do marynowania i jelit składników świństwa:
- Ożywić Ze względu na zdolność łagodzenia stanów zapalnych przewodu pokarmowego, imbir może pomóc złagodzić wzdęcia i złagodzić stany zapalne. Można go także przyjmować pod nazwą gingerol, który pomaga poprawić motorykę jelit, łagodzi stany zapalne i łagodzi nudę.
- Miso. Według Wonga ten produkt z solą i pieprzem jest bogaty w żywe drobnoustroje. Zapachy są niezwykle ważne dla utrzymania zdrowej mikroflory jelitowej.
- Wodorosty. Wong upiera się, że wodorosty są dobre nie tylko dla celulozy. Może również pomóc w zatruciach i wspierać zdrowie jelit, nie powodując objawów SBS.
- Bok choy i marchewka. Te dwa warzywa smakują lepiej, ale ten przepis na wegańską zupę miso ma prostą, chrupiącą konsystencję. Smród jest specjalnie dobierany ze względu na niską zawartość FODMAP, co ułatwia działanie systemu ziołowego.
- Firmowe tofu. Tofu jest jednym z najbogatszych źródeł białka roślinnego na świecie – w filiżance znajduje się aż 43 gramy makroskładnika budującego mięśnie. Wong dodaje, że powinieneś także stosować kilka FODMAPów i zachować ostrożność dla jelit.
Lubisz kavę? Upewnij się, że Twój napój jest dobry dla Twoich jelit. Nie ma to wpływu na oś żadnego składnika.
Prosty przepis na zrobienie zupy miso w domu
Potrzebujesz (na 2 porcje)
- 1 opakowanie twardego tofu (450 g);
- 3 szklanki posiekanej bok choy;
- 2 łyżki. l. imbir pokrojony w plasterki;
- 1 szklanka posiekanej marchewki;
- 2 łyżki. l. wklej miso;
- Dodano plastikowe wodorosty;
- Muł i pieprz do smaku.
< li>4 szklanki wody;
Jak przygotować :
- Namocz suszone wodorosty w misce z wodą. Za godzinę posiekaj imbir, posiekaj wszystkie warzywa, a tofu pokrój w kostkę.
- W dużym rondlu zagotuj 4 szklanki wody. Dodaj imbir, marchewkę i białe części bok choy. Gotuj, aż marchewka stanie się miękka.
- Dodaj pokrojone w kostkę tofu na patelnię i gotuj na wolnym ogniu, aż woda ponownie się zagotuje.
- Dodaj zielone części bok choy i namoczone wodorosty. Zdejmij patelnię z ognia.
- Ostrożnie rozpuść pastę miso w zupie, vikoryst i polonik, dokładnie wymieszaj, aby połączyć piersi.
Podawaj zupę miso na gorąco i podawaj z sitkiem, korą do jelit itp. idealny na nadchodzący dzień.
Zmiany w przepisie i informacjach przed publikacją
Jeśli chcielibyście zmienić oryginalny przepis na tę wegańską zupę miso, Wong przedstawia kilka rekomendacji. Do kolby polecam dodać (lub zastąpić) trochę warzyw o niskiej zawartości FODMAP z warzyw dla dodania smaku i aromatu:
- Szpinak;
- Szalotka;
- Szczypiorek;
< li >Cukinia;
Dodaj kurkumę, która ma działanie przeciwzapalne. Nie zapomnij dodać odrobiny czarnego pieprzu, aby kurkumina – aktywny polifenol w kurkumie – stała się bardziej biodostępna.
Pozostaje, ale nie mniej ważna. Chociaż ten przepis na zupę miso byłby świetny dla osób cierpiących na wzdęcia i wzdęcia, nie jest on odpowiedni dla każdego. Osoby z alergią na produkty sojowe lub te, które muszą unikać wszelkich produktów fermentowanych, mogą potrzebować zmiany przepisu lub skonsultowania się z dietetykiem.
Wcześniej informowaliśmy o innych przyjemnościach żywieniowych dla jelit. Poznaj opinię gastroenterologa.