Naukowcy z Wielkiej Brytanii przeprowadzili badanie i odkryli, który napój aktywuje mózg i zapobiega chorobom starczym.
Opowiadamy, jakie korzyści ma czarna herbata dla organizmu osób starszych, jakie choroby leczy.
Jak czarna herbata wpływa na zdrowie ludzi osoby starsze: badania naukowe
Naukowcy z Uniwersytetu w Newcastle przeprowadzili ciekawe badanie, w którym przeanalizowali nawyki picia herbaty przez osoby starsze 85+. Naukowcy opublikowali wyniki swojego eksperymentu na stronie publikacji BMC Nutrition. W artykule podano, że częste spożywanie czarnej herbaty zmniejsza ryzyko rozwoju demencji i choroby Alzheimera.
Następnie przeprowadzono kolejne badanie dotyczące wpływu herbaty na osoby starsze. Podczas eksperymentu okazało się, że osoby pijące co najmniej pięć filiżanek napoju dziennie miały znacznie lepszą pamięć i koncentrację niż osoby, które nie przepadały za piciem herbaty.
Ponadto osoby starsze, które lubią ten napój, mają lepsze funkcje psychomotoryczne, ich ruchy są bardziej precyzyjne, a reakcje znacznie szybsze podczas wykonywania skomplikowanych zadań. Naukowcy sugerują, że zwiększona aktywność umysłowa i poprawa funkcji poznawczych wynikają ze składu czarnej herbaty. Istnieje również założenie, że oprócz samego napoju, komunikacja przy stole podczas picia herbaty wpływa również na poprawę samopoczucia.
Jakie korzyści ma czarna herbata dla ogólnego stanu zdrowia organizmu
Sekret zalet czarnej herbaty kryje się w silnej kompozycji substancji przeciwutleniających zawartych w liściach herbaty. Przeciwutleniacze, flawonoidy, katechiny i polifenole wspierają ogólną kondycję organizmu na właściwym poziomie. Związki przeciwutleniające zapobiegają procesom zapalnym w organizmie, zapobiegając w ten sposób przedwczesnemu starzeniu się i nowotworom.
Jedna filiżanka czarnej herbaty zapewnia jedną trzecią dziennego zapotrzebowania naszego organizmu na polifenole. Według wyników badań naukowych polifenole mogą zapobiegać następującym chorobom:
- miażdżyca;
- cukrzyca;
- nadciśnienie;
- rak.
Zawarta w napoju tanina korzystnie wpływa na jelita, utrzymując równowagę mikroflory, ogranicza także pracę jelit i ułatwia oddawanie moczu.
Napój jest również bardzo przydatny dla wytrzymałości kości i zębów, ponieważ zawiera fluor, który przeciwdziała próchnicy. Nie należy jednak nadużywać napoju, ponieważ może on przyciemnić szkliwo zębów.