Jak wykorzystać smalec, aby zmniejszyć poziom „złego” jedzenia. cholesterol i schudnij: porady ekspertów medycznych.
Czy jest wśród Ukraińców ktoś, kto nigdy nie próbował smalcu? Być może nie ma wśród nas takich ludzi; jest to najbardziej ukochany produkt narodowy naszego narodu. Oprócz tego, że smalec jest bardzo smaczny, ma także nieocenione korzyści dla naszego zdrowia. O ile wcześniej dietetycy i inni lekarze zalecali ograniczenie spożycia smalcu, dziś naukowcy udowodnili, że jest to produkt niezwykle zdrowy i należy go spożywać codziennie. Ale pod warunkiem, że nie ma przeciwwskazań zdrowotnych i w ograniczonych ilościach. Podpowiadamy, jakie zalety ma smalec, dlaczego warto go jeść codziennie i kto nie powinien go jeść.
Jakie korzyści ma smalec dla naszego organizmu
Smalec zawiera kwas arachidonowy, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy, chroniąc nasz organizm przed różnymi wirusami i stanami zapalnymi. Dzięki zawartości kwasu oleinowego produkt korzystnie wpływa na pracę mózgu, poprawiając pamięć i funkcje poznawcze. Dlatego lekarze zalecają osobom starszym włączenie smalcu do swojej diety.
Smalec jest potężnym źródłem składników mineralnych: selenu, fosforu, wapnia, miedzi, cynku i potasu. Dlatego produkt jest w stanie debugować wysokiej jakości funkcjonowanie wszystkich układów organizmu. Smalec zawiera także niezbędne dla nas witaminy B, A, E i D.
Smalec zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które przeciwdziałają stanom zapalnym w organizmie i pomagają tworzyć błony wokół neuronów, chroniąc je przed zniszczeniem. Takie kwasy znajdziemy w czerwonych rybach i awokado, jednak produkty te nie są dostępne dla każdego, dlatego smalec jest doskonałą i smaczną alternatywą.
Zawiera także cholinę, która odgrywa kluczową rolę w rozkładaniu tłuszczów , więc, o dziwo, eliminuje przyrost nadmiaru tkanki tłuszczowej na organizmie.
Co się stanie, jeśli codziennie będziesz jeść smalec
- Jeśli będziesz jeść smalec codziennie, nie przekraczając zalecanych norm – czyli 30 gramów dziennie, możesz znacznie zwiększyć odporność organizmu na różne choroby.
- Naukowcy udowodnili, że smalec pomaga przywrócić i wzmocnić tkankę kostną po urazy i złamania.
- Produkt wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu oddechowego naszego organizmu.
- Umiarkowane spożycie smalcu wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, chroni przed zawałami serca i udarami mózgu.
- Jedzenie 2-3 kawałków smalcu dziennie może obniżyć poziom „złego” cholesterolu we krwi i oczyścić naczynia krwionośne.
Kto nie powinien jeść smalcu< /h2>
Lekarze zalecają wyeliminowanie smalcu z diety osobom cierpiącym na choroby nerek, wątroby i zapalenie trzustki. Osoby borykające się z problemem nadwagi powinny ograniczyć spożycie smalcu, gdyż może on powodować nagły przyrost masy ciała. Lekarze zalecają wcześniej konsultację z dietetykiem, gdyż w małych ilościach produkt bardzo korzystnie wpływa na sylwetkę.
Lekarze nie zalecają także podawania smalcu małym dzieciom, gdyż działa on ciężko na żołądek.
>