Warzywa i owoce są zdecydowanie dobre dla naszego zdrowia, ale niektóre z nich mają szczególnie znaczące korzyści.
Ta informacja została przekazana Ua-novosti, podaje URA-Inform.
Naukowcy odkryli niedawno owoc, który może chronić kości przed zmianami związanymi z wiekiem.
Odkrycie naukowców
Naukowcy z Uniwersytetu w Pensylwanii przeprowadzili badanie z udziałem kobiet po menopauzie. Odkrycia wykazały, że suszone śliwki są owocem najskuteczniejszym w ochronie kości przed zmianami związanymi z wiekiem. Jest to szczególnie ważne dla kobiet po menopauzie, ponieważ w tym okresie gęstość mineralna kości gwałtownie spada, zwiększając ryzyko osteoporozy i poważnych obrażeń.
Postęp badania
W trakcie eksperymentu kobiety spożywały 6, 12 śliwek dziennie lub w ogóle ich nie spożywały. Badanie trwało 12 miesięcy. Wyniki wykazały, że spożywanie od 6 do 12 śliwek dziennie obniżyło poziom mediatorów stanu zapalnego, które przyczyniają się do utraty gęstości mineralnej kości. To sprawia, że suszone śliwki są obiecującą opcją dietetyczną w walce z osteoporozą.
Zalety suszonych śliwek
Wiele owoców i warzyw jest bogatych w związki biologicznie aktywne, takie jak fenole kwasy, flawonoidy i karotenoidy, które pomagają chronić przed osteoporozą. Śliwki wyróżniają się jednak szczególnie wysoką zawartością polifenoli, które zmniejszają stany zapalne i stres oksydacyjny – dwa kluczowe czynniki przyczyniające się do utraty masy kostnej.
Suszone śliwki są również bogate w minerały, witaminę K, związki fenolowe i błonnik pokarmowy, które razem odgrywają ważną rolę w zapobieganiu osteoporozie.
Wniosek
W ten sposób suszone śliwki mogą stać się ważnym składnikiem dieta dla tych, którzy chcą chronić swoje kości przed zmianami związanymi z wiekiem i zmniejszyć ryzyko osteoporozy.
Przypominamy, że już wcześniej donoszono, że nazwano nie tylko wino i kawę: napoje o długiej wątrobie.