Psychiatria żywieniowa to stosunkowo nowa, ale intrygująca dziedzina badań nad zdrowiem. Być może słyszałeś, że powinieneś unikać jedzenia niektórych deserów, jeśli masz rozstrój żołądka lub że istnieją pokarmy, których powinieneś unikać i jeść, które mogą podnieść poziom cholesterolu. Naukowcy badają również, jak to, co spożywasz, może wpłynąć na Twój mózg i zdrowie psychiczne. Na przykład, jakie pokarmy pogarszają Twój nastrój? Co może prowadzić do depresji?
TreśćPokarmy, które obniżają nastrój i powodują depresję: Cukry rafinowane i dodane Unikaj wysoko przetworzonej żywności Alkohol jest również szkodliwy dla zdrowia psychicznego
Większość ekspertów ogólnie dzieli tę żywność na trzy szerokie grupy — cukry rafinowane lub cukry dodane, żywność wysoko przetworzona i alkohol. WomanEL powie Ci, dlaczego warto je wykluczyć z diety.
Jakie pokarmy obniżają nastrój i powodują depresję: cukry rafinowane i dodane
W badaniu z 2017 r. opublikowanym w czasopiśmie Scientific Reports przekrojowa analiza 23 245 osób wykazała, że spożywanie cukru dodanego w słodycze i napoje wiążą się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju ogólnych chorób psychicznych i depresji.
Cukry rafinowane lub dodane działają przeciwzapalnie na organizm, co może być jedną z przyczyn takich zaburzeń psychicznych. Ponadto nagłe skoki i spadki poziomu glukozy we krwi mogą negatywnie wpływać na stan psychiczny. Co ciekawe, wysoki poziom cukru odczuwany po zjedzeniu jedzenia również prowadzi do załamania – wahań nastroju. Nie pomaga fakt, że cukier może w przypadku niektórych osób silnie uzależniać. To błędne koło, które w dłuższej perspektywie nie przynosi korzyści Twojemu ciału ani mózgowi.
Nadmierne spożycie rafinowanych cukrów zakłóca produkcję substancji chemicznej związanej z uczeniem się, pamięcią i złożonym myśleniem, zwanej mózgową. czynnik neurotroficzny. Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, cukier stołowy i cukier kokosowy to tylko niektóre przykłady cukrów rafinowanych. Cukierki, ciasta, ciasteczka i napoje bezalkoholowe zwykle zawierają dodatek cukru.
Unikaj żywności wysoko przetworzonej
Mówimy o słodkich napojach, przetworach mięsnych, fast foodach, posiłkach mrożonych itp. Według badania z 2023 roku opublikowanego w JAMA Network Open zwiększone spożycie ultraprzetworzonej żywności zwiększa ryzyko depresji. Przegląd systematyczny i metaanaliza opublikowane w czasopiśmie Nutrients w 2022 roku powiązały ten rodzaj diety ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia objawów depresji i lęku.
Kolejne badanie z 2022 roku opublikowane w czasopiśmie JAMA Neurology łączy wysokoprzetworzone produkty żywność powodująca pogorszenie funkcji poznawczych u dorosłych i osób starszych.
Alkohol jest również szkodliwy dla zdrowia psychicznego
Alkohol działa uspokajająco. Może powodować niską samoocenę, trudności w uczeniu się i uczeniu się, panikę, słabą ocenę sytuacji i obniżone funkcje wykonawcze, Źródło: freepik.com
Według badania z 2017 r. nadmierne spożycie alkoholu wiąże się z cierpieniem psychicznym, brakiem satysfakcji z życia i złym stanem zdrowia psychicznego.
Jeśli lubisz wypić drinka lub dwa od czasu do czasu, prawdopodobnie już znasz działanie alkoholu zmniejsza zahamowania i sprawia, że czujesz się beztroski i szczęśliwy. Ale druga strona medalu jest taka, że emocje takie jak smutek, złość czy rozczarowanie mogą stać się bardziej widoczne.
Alkohol działa depresyjnie, co oznacza, że zmniejsza aktywność ośrodkowego układu nerwowego i spowalnia funkcjonowanie mózgu, co prowadzi do niewyraźnej mowy, zaburzeń ruchu itp. Długotrwałe spożywanie alkoholu może zmniejszyć poziom neuroprzekaźników w mózgu, co prowadzi do zwiększonego uczucia lęku i depresji. Właśnie dlatego alkohol znajduje się na liście produktów, których należy unikać w przypadku depresji.
Jeśli zależy Ci na zdrowiu mózgu, to stosuj odpowiednie suplementy. Oto niektóre z nich, które przyniosą największe korzyści.
