Aby zapobiegać zmarszczkom oraz wzmacniać kości i stawy, lekarze zalecają codzienne spożywanie pokarmów zawierających kolagen.
Powiemy, czym jest kolagen i które produkty zawierają go najwięcej.
Co to jest kolagen i dlaczego jest potrzebny: wyjaśnienia lekarzy
Kolagen to związek będący głównym materiałem budulcowym komórek naszego organizmu. Utrzymuje elastyczność i jędrność skóry, zapobiega łamliwości kości, łamliwym paznokciom i włosom. Kolagen wzmacnia również nasz układ mięśniowo-szkieletowy, eliminując ryzyko choroby zwyrodnieniowej stawów.
Eksperci zauważają, że kolagen poprawia regenerację skóry, dzięki czemu pozostaje ona elastyczna przez dość długi czas. Uelastycznia i wzmacnia włosy, zapobiegając ich łamaniu i wypadaniu. Dlatego lekarze zalecają zdecydowanie spożywanie pokarmów zawierających kolagen, ponieważ z wiekiem jego zawartość w naszym organizmie znacznie maleje, co prowadzi do oznak przedwczesnego starzenia się i innych problemów zdrowotnych.
Które produkty zawierają najwięcej kolagenu
Które produkty zawierają najwięcej kolagenu
h2 >
- Jaja Kolagen występuje w żółtkach jaj. Aby uzyskać maksymalną ilość tej substancji z produktu, należy jeść dwa jajka dziennie.
- Łosoś.Wszystkie rodzaje łososi, ze względu na zawartość cynku, fosforu i siarki, stymulują produkcję kolagenu w organizmie człowieka. Zaleca się spożywanie łososia przynajmniej dwa razy w tygodniu, aby mieć elastyczną skórę, mocne kości, paznokcie i włosy.
- Pesety dyni. Najlepsze dla organizmu będą prażone nasiona. organizmu, stymulując produkcję kolagenu dzięki zawartości cynku. Produkt można spożywać samodzielnie lub dodawać do innych potraw.
- Zielone warzywa liściastezawierają chlorofil, który zapobiega rozkładowi kolagenu. Warzywa te zawierają także przeciwutleniacze, które chronią skórę przed negatywnym działaniem promieni UV, zapobiegając powstawaniu zmarszczek i pęknięć.
- Owoce cytrusowezawierają duże ilości witaminy C, która promuje synteza kolagenu. Dlatego lekarze zalecają codzienne spożywanie dwóch owoców cytrusowych, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C.
- Pomidory.Pomidory zawierają likopen, związek przeciwutleniający, który poprawia elastyczność skóry i bierze udział w produkcji kolagenu. Lekarze zalecają codzienne picie szklanki soku pomidorowego, aby zachować piękno i elastyczność skóry.
- Awokado.Owoc ten zawiera wystarczającą ilość witaminy E, aby zapobiec szybkiemu rozkładowi białka kolagenowego w organizmie. A tłuszcze roślinne znajdujące się w awokado wspomagają syntezę kolagenu, dlatego eksperci zalecają spożywanie codziennie połowy zdrowego owocu.
- Jagody – maliny, jeżyny, truskawki, jagody, żurawina zawierają witaminę C , przeciwutleniacze i kwas elagowy, które zapobiegają rozpadowi kolagenu pod wpływem promieni UV. Dlatego warto codziennie jeść przynajmniej garść jagód, aby nasycić organizm tymi dobroczynnymi związkami.
- Nasiona Chiazawierają nieoceniony dla zdrowia wielonienasycony kwas omega-3 , który chroni skórę przed przedwczesnym starzeniem się, sprzyjając nawilżeniu komórek. Kwas ten bierze także udział w procesie produkcji kolagenu. Aby w pełni wykorzystać nasiona, należy spożywać do 20 gramów dziennie.
Przeczytaj także:
To Warzywa groszowe powinien jeść każdy po 55. roku życia: spowalnia starzenie się i pomaga na bezsenność
Jeśli szybko się męczysz i jesteś ciągle wyczerpany: co jeść, aby odzyskać siły
Ta herbata niszczy organizm przewód pokarmowy i wątroba: Chińczycy porównują to do trucizny.