Ukrainki niesłusznie zaczęły zapominać o owsiance, która była bardzo ceniona w starożytności.
Tę informację przekazał Tsn, podaje URA-Inform.
Jego nazwa wzięła się od podobieństwa do pereł słodkowodnych – a jest to ziarno perły. Kasza perłowa nazywana jest owsianką piękna ze względu na dużą zawartość lizyny. Aminokwas ten aktywnie uczestniczy w syntezie kolagenu. Pomaga także zachować elastyczność skóry i przeciwdziała pojawianiu się zmarszczek.
Ziarna perły zawierają także inne korzystne dla organizmu substancje (w 100 g produktu):
&8212 ; 221 mg fosforu, czyli znacznie więcej niż w przypadku innych zbóż;
&8212; beta-karoten i rozpuszczalne w wodzie witaminy z grup A, K, E, D;
&8212; potas, wapń, magnez, żelazo, cynk, selen i inne pierwiastki śladowe;
&8212; dzienne zapotrzebowanie na błonnik, który pełni rolę naturalnego sorbentu.
Jęczmień nie tylko pomaga zachować piękno i młodość skóry, ale także wspomaga utratę wagi. Zawiera dużo błonnika, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit oraz białka.
Aby odczuć pozytywne działanie tego zboża, zaleca się spożywać je dwa razy w tygodniu przez 3-6 miesięcy .
Przypomnijmy, że donoszono już wcześniej o ujawnieniu prostego sekretu długowieczności: kiedy jeść obiad, aby żyć 120 lat.