Jeśli chodzisz do toalety rzadziej niż trzy razy w tygodniu lub masz trudności z pójściem do toalety, być może zaparcia. Zaparcia zdarzają się każdemu z nas od czasu do czasu i mogą być spowodowane wieloma przyczynami. Należą do nich brak błonnika w diecie, odwodnienie, siedzący tryb życia, a nawet przyjmowanie niektórych rodzajów leków. Jak poprawić pracę jelit podczas zaparć?
TreśćJak poprawić pracę jelit przy zaparciach: nie jedz tego makaronuJedzenie pokarmów bogatych w błonnik pomoże Ci uniknąć zaparć
Wracając do tematu błonnika, niektóre produkty spożywcze, takie jak mięso i jaja, mają naturalnie niską zawartość błonnika. Inne produkty spożywcze mają niską zawartość błonnika, ponieważ zostały mocno przetworzone w celu usunięcia błonnika. Jeśli jesz te produkty dość często, regularne wypróżnienia mogą być trudne. WomanEL odkryła, że jedną z takich żywności o niskiej zawartości błonnika w wyniku przetwarzania jest makaron.
Jak poprawić zdrowie jelit, jeśli masz zaparcia: nie jedz tego makaronu
Chociaż makaron pełnoziarnisty jest technicznie przetworzony, jest minimalnie przetworzony, więc nadal jest całkiem pożywny. Według Centrum Medycznego Uniwersytetu Rochester filiżanka ugotowanego spaghetti pełnoziarnistego zawiera bardzo mało tłuszczu i cukru. Zawiera także dużą ilość witamin i minerałów. Ponadto zawiera 6,3 grama błonnika.
American Heart Association zaleca, aby dorośli spożywali od 25 do 30 gramów błonnika dziennie. Zatem jedna filiżanka pełnoziarnistego spaghetti może znacząco przyczynić się do wspomagania trawienia. A jeśli dodasz do makaronu warzywa, to jeszcze bardziej zwiększysz zawartość błonnika w swoim daniu.
Z drugiej strony spaghetti, które zostało poddane dodatkowej obróbce w celu nadania mu zwykłego żółtawo-białego koloru, traci znacząco część jego włókna. Kubek tego typu ugotowanego spaghetti zawiera tylko 2,5 grama błonnika.
Jedzenie pokarmów bogatych w błonnik pomoże Ci uniknąć zaparć
Błonnik to część roślin, której nie jesteśmy w stanie strawić. Występuje w dwóch rodzajach: rozpuszczalny (można rozpuścić w wodzie) i nierozpuszczalny (nie można rozpuścić w wodzie). Jest to nierozpuszczalna forma błonnika, która pomaga nam chodzić dłużej. Nadaje stolcowi objętość i miękkość, co ułatwia przewódowi pokarmowemu jego wydalenie z organizmu.
Eksperci twierdzą, że oprócz makaronu, pieczywa, płatków owsianych i pełnoziarnistych płatków śniadaniowych należy jeść także inne pokarmy roślinne naturalnie bogate w błonnik. Należą do nich rośliny strączkowe, owoce, warzywa i orzechy.
Musisz jednak stopniowo zwiększać ilość spożywanego błonnika. Kiedy zaczniesz jeść więcej błonnika, może to spowodować więcej bakterii żywiących się błonnikiem w jelitach, powodując powstawanie większej ilości gazów jako produktu ubocznego. W rezultacie możesz czuć się bardziej wzdęty i niewygodny niż zwykle. Stopniowe zwiększanie ilości spożywanego pokarmu pomoże zminimalizować wzdęcia spowodowane błonnikiem.
Czy możesz jeść jajka, jeśli masz zaparcia? Wiele osób zadaje to pytanie, ale my znamy dokładną odpowiedź.