Site icon GEO Polityka

Z czego właściwie wytwarza się parmezan: proces ten zaskoczy wielu

Twitter LinkedIn

Wiele dań z makaronu nie wydaje się kompletnych bez obfitego posypania twardym serem.

O tej informacji poinformowało Mirror, raporty URA-Inform.  

Jednak niektórzy ludzie rezygnują z tego produktu, gdy dowiedzą się, z czego jest wykonany. Podobnie jak większość serów, wytwarza się go z mleka i soli, ale wytwarza się go również z podpuszczki zwierzęcej, która pochodzi z jednej czwartej żołądków zwierząt, zwykle cieląt, kóz i jagniąt.

Enzym ten pomaga zwierzę trawi mleko matki. Aby miłośnicy sera wydobyli tę substancję, zwierzęta muszą zostać poddane ubojowi. Jeden z użytkowników X (dawniej Twittera) podzielił się swoim zaskoczeniem, gdy się o tym dowiedział.

„Jestem już dość stary, ale kiedy dowiedziałem się, że parmezan robi się z żołądka małej krowy, mogłem iść i płakać” – napisał.

Wiadomość wywołała burzę burzliwa reakcja. Wielu użytkowników mediów społecznościowych również było zdumionych tym „odkryciem”. Część z nich była zawiedziona, że ​​ludzie nie wiedzą, co jedzą.

Niektórzy twierdzili nawet, że ta informacja przekonała ich do całkowitego wyeliminowania sera ze swojej diety. Jednak wiele osób zauważyło, że wiele marek parmezanu używa obecnie sztucznej podpuszczki zamiast prawdziwej.

Przypomnijmy, że już wcześniej informowaliśmy o tym, jak oczyścić wodę z kranu bez filtra: wymieniono tanie metody.

Źródło informacji

Exit mobile version