Czosnek — zdrowy produkt, który nadaje potrawom pikantny smak i zapach.
Taką informację podała agencja Woman, podaje URA-Inform.
Wiele osób nazywa czosnek naturalnym antybiotykiem, ma właściwości bakteriobójcze, wzmacnia układ odpornościowy i pomaga przeciwstawić się przeziębieniom. Jedyny minus ─ nieprzyjemny zapach z ust i skóry, jest on spowodowany przetwarzaniem allicyny
Eksperci powiedzieli nam, co pomoże pozbyć się ostrego aromatu. Zauważyli, że zwykła pasta do zębów ani płyn do płukania jamy ustnej nie pomogą.
< p>„Po posiłku można wypić szklankę pełnotłustego mleka, neutralizując w ten sposób działanie allicyny. Po posiłku zawierającym czosnek można napić się czegoś, co zawiera polifenole, a zielona herbata, znana z właściwości tonizujących i łagodzących, jest bogata w tę ostatnią” – zalecają eksperci.
Według dla nich guma do żucia też nie będzie zbawieniem, jedynie zamaskuje zapach czosnku. Zamiast gumy eksperci zalecają żucie pietruszki; odpowiednie są również inne rośliny, takie jak mięta, seler, sałata i goździki.
Goździki są szczególnie skuteczne w usuwaniu nieprzyjemnego zapachu, przeciwdziałając allicynie i pomagając przeciwdziałać procesom zapalnym w jamie ustnej.
Jabłka są również optymalnym rozwiązaniem; są bogate w enzymy, dzięki którym szybko rozpuści się nieprzyjemny aromat czosnku; Sok z cytryny również będzie ratunkiem ze względu na wysoką kwasowość.
Przypomnijmy, że wcześniej donoszono, że żywność zmniejszająca ryzyko udaru została nazwana: co włączyć do diety.