Szukasz przepisu na śniadanie o wysokiej zawartości białka, które zapewni Ci uczucie sytości na wiele godzin, a jednocześnie będzie dobrze smakować? Myśląc o tym, co zjeść na śniadanie zawierające białko, wiele osób myśli o jajkach. Ale mogą się znudzić. Na szczęście istnieją alternatywy.
TreśćCo zjeść na śniadanie białkowe: mus z bitej czekolady z jagodami Jak zrobić Dlaczego ten wysokobiałkowy przepis na śniadanie jest zdrowy
Dietetyk Caroline Thomason dzieli się przepisem na mus, który zawiera 41 gramów białka na porcję i mnóstwo białka dodatkowe składniki odżywcze. WomanEL jest pewna, że się w nim zakochasz i będziesz chciała gotować jak najczęściej.
Co zjeść na śniadanie z dodatkiem białka: Mus z bitej czekolady z jagodami
- ½ szklanki zwykłego jogurtu greckiego (11 g białka);
- ½ szklanki twarożek (12 g białka);
- 1 miarka białka czekoladowego w proszku (20 g białka);
- ½ szklanki malin;
- 1 łyżka kawałków czekolady;
Jak gotować
- < li>W blenderze połącz twarożek, jogurt grecki i odżywkę białkową. Jeżeli chcesz uzyskać rzadszą konsystencję, dodaj odrobinę wody.
- Miksuj na gładką masę.
- Dodaj łyżkę kawałków czekolady i szybko zmiksuj blenderem na gładką masę. Nie trzeba go całkowicie szlifować. Produkt końcowy powinien nadal mieć konsystencję czekolady.
- Posyp malinami lub ulubionymi owocami i podawaj w misce lub szklance.
- Mus przelej do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy do spożycia.
- Opcjonalnie: Skrop syropem czekoladowym, dodaj jeszcze kilka kawałków czekolady, nasiona chia lub zastąp jagody ulubionymi owocami. Można go również łatwo przygotować z proszku białka waniliowego lub innych aromatów dla urozmaicenia.
Dlaczego ten wysokobiałkowy przepis na śniadanie jest zdrowy
Ten przepis zawiera aż 41 gramów białka na porcję, co jest niezawodnym sposobem na ustabilizowanie poziomu cukru we krwi i ograniczenie głodu przed lunchem. Chociaż białko jest ważne, nie możemy zaniedbywać innych makroskładników odżywczych, takich jak węglowodany i zdrowe tłuszcze. Ten przepis jest zbilansowany węglowodanami, błonnikiem z malin, witaminami i minerałami oraz zdrowymi tłuszczami z twarogu i jogurtu, co czyni go całkowicie zbilansowanym wyborem.
Błonnik i zdrowe tłuszcze zapewniają bardziej zbilansowane śniadanie, spowalniając trawienie pokarmu i zapewniając uczucie sytości na dłużej. Szczególnie maliny są bogatym źródłem błonnika – aż 9 gramów na filiżankę. Zdrowe tłuszcze z produktów mlecznych mogą korzystnie wpływać na wchłanianie składników odżywczych z pożywienia, zwłaszcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
Zalecane spożycie białka dla mężczyzn i kobiet wynosi 0,8 grama białka na kilogram masy ciała dziennie , co odpowiada zalecanemu dziennemu spożyciu białka wynoszącemu 55–57 gramów białka dla mężczyzn i 47–48 gramów białka dla kobiet. Większość kobiet potrzebuje znacznie więcej, szczególnie biorąc pod uwagę ich poziom aktywności. Niektóre badania pokazują, że potrzebujemy aż 2,2 grama białka na kilogram masy ciała dziennie. Jednak ten przepis zapewnia 86% zalecanego dziennego spożycia białka dla kobiet i 73% dla mężczyzn.
Jeśli kochasz czekoladę, zawsze wybieraj ten rodzaj. Uwierz mi: jest niesamowicie zdrowy!