Niektóre rodzaje produktów to po prostu margaryna, która przez konsumentów uchodzi za masło pozbawieni skrupułów producenci.
Masło to produkt, którego używamy na co dzień. Posmarujemy nim kanapki i dodamy do różnorodnych potraw i wypieków. Podczas gdy niektórzy dietetycy zalecają ograniczenie spożycia tego produktu, inni lekarze odradzają to. Trzeba tylko rozróżnić, który olej jest najzdrowszy, a który nie warto jeść. Należy pamiętać, że wysokiej jakości masło otrzymuje się wyłącznie z naturalnej śmietany mlecznej, o zawartości tłuszczu od 61,5% do 85%. Wszystkie pozostałe produkty to margaryna, nasycona konserwantami, emulgatorami i innymi zanieczyszczeniami. Dlatego lepiej nie jeść takiego produktu. Ale spożywanie naturalnego masła przyniesie organizmowi wiele korzyści.
Jakie właściwości zdrowotne ma masło
- Produkt zawiera witaminę A, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania tarczycy i nadnerczy.
- Masło zawiera kwas laurynowy, który pomaga w leczeniu infekcji grzybiczych.
- Produkt zawiera lecytynę, która obniża poziom złego cholesterolu we krwi.
- Dzięki zawartości przeciwutleniaczy masło może zwalczać wolne rodniki, które powodują raka.
- Zawiera witaminy E, K i przeciwutleniacze, które wzmacniają naczynia krwionośne, poprawiając ich elastyczność.
- Masło posiada dużą zawartość kwasu linolowego, działa przeciwnowotworowo, buduje mięśnie i poprawia odporność.
- Masło nie jest magazynowane w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej, będącej źródłem szybkiej energii.
- Produkt zawiera kwas arachidonowy, który jest kluczowy dla zdrowia i pracy mózgu.
- Masło może chronić młodych i starszych ludzi przed infekcjami żołądkowo-jelitowymi.
< li>Produkt chroni przed próchnicą, wzmacnia kości i stawy.
Jaka jest szkodliwość masło, które nie powinno go jeść
- Jest to produkt wysokokaloryczny, dlatego osoby na diecie powinny z nim uważać.
- Masło zawiera tłuszcze nasycone pochodzenia zwierzęcego i może być trudny do strawienia.
- Produkt może zwiększać poziom „złego” cholesterolu we krwi, co zwiększa ryzyko chorób układu krążenia.