Spaghetti — Jest to rodzaj makaronu pochodzący z Włoch, który ma szerokie zastosowanie i jest dodawany do wielu potraw.
Taką informację podał Pixelinform, podaje URA-Inform.
Jednak jeden pozornie nieistotny szczegół podczas przygotowywania tak długiego makaronu może zrujnować całe danie. Wielu kucharzy-amatorów przed włożeniem potrawy do garnka z wrzącą wodą przerywa te długie nitki mąki.
Ale włoscy szefowie kuchni nigdy tego nie robią, opowiadali, dlaczego spaghetti należy gotować w całości.
Uwalnianie skrobi
Zepsuty produkt podczas gotowania uwolni dużo skrobi. W rezultacie zamiast zwykłej przystawki otrzymasz lepką pierś, która wygląda brzydko i nie jest najbardziej apetyczna.
Połamany makaron nie wchłania sosu cóż
Spaghetti zwykle je się z jakimś smacznym sosem. I ważne, żeby danie dobrze wchłonęło płynną przyprawę. Jeśli przed gotowaniem rozbijesz makaron, danie będzie zbiorem krótkich „sznurków”. W takim przypadku jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie normalnie owinąć spaghetti wokół widelca. Nie otrzymasz grubej warstwy makaronu, więc możesz zapomnieć o całkowitym wchłonięciu sosu.
Możesz kupić krótki makaron
Tam to kolejny powód, dla którego smakosze z Włoch są zaskoczeni, gdy widzą mężczyznę łamiącego spaghetti. Przecież we Włoszech obowiązuje taka niepisana zasada: „Jeśli chcesz ugotować krótki makaron, musisz kupić taki produkt”.
Przypominamy, że wcześniej informowano, że po nienormalnych upałach na Ukrainę napływa chłód ze Skandynawii: prognoza z Kibalchich.