Jeśli chodzi o zdrowie serca, poziom cholesterolu ma większe znaczenie, niż myślisz. Według UpToDate całkowity poziom cholesterolu wynoszący mniej niż 200 miligramów na decylitr (mg/dl) uważa się za prawidłowy, poziom pomiędzy 200 a 239 mg/dl uważa się za granicznie wysoki, a za poziom 240 mg/dl lub wyższy wysoki. Jak obniżyć wysoki poziom cholesterolu?
TreśćNie każdy cholesterol jest zły Jak obniżyć wysoki cholesterol: jedz bergamotkę? Jak obniżyć wysoki cholesterol: sprawdzone środki
Ponieważ czynniki związane ze stylem życia, w tym dieta, odgrywają ważną rolę w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, można śmiało powiedzieć, że zawsze istnieje zainteresowanie nowymi grupami, rodzajami lub produktami spożywczymi, które ludzie mogą dodawać do swojej diety. Weź pod uwagę bergamotkę, żółty owoc cytrusowy z Kalabrii w południowych Włoszech. WomanEL opowie Ci o korzyściach zdrowotnych.
Nie każdy cholesterol jest zły
Ważny jest poziom „dobrego” i „złego” cholesterolu. Nie cały cholesterol w organizmie jest szkodliwy. W rzeczywistości cholesterol pomaga w produkcji witaminy D, hormonów i błon komórkowych.
Wysoki poziom lipoprotein o małej gęstości (LDL), czyli złego cholesterolu, może prowadzić do zatkania tętnic i powiązanych problemów zdrowotnych serca, takich jak dławica piersiowa, zawały serca i udar. Wysoki poziom lipoprotein o dużej gęstości (HDL), czyli dobrego cholesterolu, często jest oznaką mniejszego ryzyka chorób układu krążenia. Krótko mówiąc, potrzebujesz „zdrowej” równowagi cholesterolu.
Jak obniżyć wysoki cholesterol: jeść bergamotkę?
Bergamotka (nie mylić z ziołem bergamotki miętowej lub bergamotki gruszkowej) pochodzi z rośliny Citrus bergamia i ma wyjątkowo kwaśny smak. Przypomina okrągłą cytrynę. Ze względu na niezwykle kwaśny smak najlepiej dodaje się go do herbaty lub jako dodatkowy składnik potraw.
Według badania klinicznego opublikowanego w 2019 roku w czasopiśmie Integrative Food, Nutrition and Metabolism, bergamotka skutecznie obniżała cholesterol całkowity i cholesterol lipoprotein o małej gęstości. Badanie z 2021 roku opublikowane w czasopiśmie Nutrients wykazało, że ekstrakt z owoców bergamotki obniża poziom cholesterolu całkowitego poprzez hamowanie syntezy i wchłaniania cholesterolu.
Systematyczny przegląd kilku badań opublikowanych w 2019 roku w czasopiśmie Critical Reviews in Food Science and Nutrition wykazał, że suplementacja bergamotką wiązała się ze zmniejszeniem poziomu cholesterolu całkowitego, cholesterolu LDL i trójglicerydów. Trójglicerydy to rodzaj tłuszczu występującego w organizmie. Nadmiar tego typu lipidów powiązano z chorobami serca, udarem i zawałami serca.
Niektóre badania dotyczące bergamotki wydają się wskazywać, że korzystne polifenole i związki fitochemiczne zawarte w owocu mogą wpływać na poziom cholesterolu.
Ten wyjątkowy owoc ma również potencjalne skutki uboczne, z których najważniejszym jest to, że może uwrażliwić skórę na światło słoneczne – 5-metoksypsoralen, naturalny związek występujący w bergamocie, może zwiększać zaczerwienienia i reakcje pigmentacyjne na promieniowanie UVA, co prowadzi do oparzeń słonecznych i skóry podrażnienie. Owoce mogą również wchodzić w negatywne interakcje z niektórymi lekami, takimi jak antybiotyki, leki przeciwcukrzycowe, a nawet statyny. Może również wystąpić reakcja alergiczna, powodująca podrażnienie skóry i trudności w oddychaniu. Bergamota jest uważana za niebezpieczną dla dzieci i nie była testowana na kobietach w ciąży i/lub matkach karmiących piersią.
Wygląda na to, że potrzebne są dalsze badania nad tym stosunkowo mniej znanym owocem.
Jak obniżyć wysoki poziom cholesterolu: sprawdzone środki
Która forma bergamotki jest najbardziej przydatna do obniżania cholesterolu i w jakich ilościach badania nie są do końca jasne. Zbadano i przetestowano ekstrakt z owoców bergamotki, suplementy i soki. Stężenie dobroczynnych składników w owocach będzie się znacznie różnić w zależności od formy, w jakiej je spożywasz. Bergamotka jest również dostępna w postaci olejku i proszku.
Jednak niektórzy kardiolodzy są zaniepokojeni brakiem jednoznacznych dowodów naukowych dotyczących suplementów bergamotki.
Oto kilka kluczowych zasad obniżania wysokiego poziomu cholesterolu . Jedz błonnik, unikaj tłuszczów nasyconych i trans, ćwicz i przyjmuj statyny (jeśli zalecił to lekarz), aby kontrolować wysoki poziom cholesterolu.
Równie ważne dla zdrowego poziomu cholesterolu jest spożywanie błonnika. Który? Dowiesz się o tym tutaj.