< /i>
Maslenitsa to zabawne i hojne święto, które zapewnia wiele różnych smakołyków nawet w trudnych czasach. Wojna naleśników nie zje, ale nieco uszczupli budżet. WomanEL porównała, o ile wzrósł koszt dania głównego przygotowanego dla Maslenicy po inwazji na pełną skalę.
Wojna nie zje naleśników. Źródło: pinterest.com
Jak pisze „Word i Dilo”, tradycyjny przepis na naleśniki na 20 sztuk obejmuje następujący zestaw produktów:
- 500 ml mleka,
- 320 gramów mąki,
- 20 gramów cukru,
- olej i masło,
- 200 gramów cukru kwaśna śmietana.< /li>
< li >3 jajka,
Świąteczne naleśniki w przedwojennym 2021 roku można było przygotować za 48,66 hrywien. Pół litra mleka kosztowało 12,98 UAH, kilka jajek – 9,60 UAH, śmietana – 13,23 UAH. Ale w 2022 roku koszt wzrósł już o 17,82% – do 57,33 UAH. Wszystkie składniki poszły w górę, zwłaszcza mleko, masło i śmietana.
W zeszłym roku ceny naleśników wzrosły o 28,65% ̵ do 73,76 hrywien. Najbardziej wzrosły ceny jaj. Podskoczyły także ceny mleka, cukru, oleju roślinnego i kwaśnej śmietany.
Jak bardzo zmienił się indeks Maslenicy. Źródło: Słowo i Czyn
Maslenitsa 2024 będzie kosztować prawie tyle samo, co w przeszłości – 74,11 hrywien (+0,48%). W ciągu roku wzrosły ceny mleka, masła i śmietany. Z drugiej strony ceny jajek, mąki, cukru i oleju roślinnego nieco spadły.
Wojna trwa, ale co roku świętujemy Maslenicę, choć obciąża to portfel. Tak więc, jeśli porównamy z rokiem poprzedzającym wojnę na pełną skalę, naleśniki stały się prawie półtora razy droższe.
Nie tylko naleśniki: TOP-3 dań Maslenicy.
Źródło informacji
