Szczególnie zauważalny jest wzrost cen ziemniaków.
Ceny żywności na Ukrainie rosną. Podrożały zwłaszcza popularne warzywa.
Dyrektor wykonawczy Klubu Dyskusji Ekonomicznej Oleg Pendzin wyjaśnił gazecie Focus, co wpłynęło na wzrost cen.
Według niego sytuacja związana ze wzrostem kosztów warzyw strategicznych ma te same przyczyny, co w przypadku surowców mlecznych. Dodał, że ceny warzyw wzrosły na różne sposoby.
„Ziemniaki wzrosły prawie trzykrotnie. Dlaczego? Kto produkuje 90% ziemniaków, które dzisiaj jemy? Gospodarstwa domowe. Ziemniaki urosły, są w piwnice, ale żeby to wywieźć na rynek, trzeba pracowników. Aby przekazać to do sieci handlowych, trzeba pracowników. Jest ich mniej. I tu pojawił się problem, rzeczywiście, ziemniaki poszły w górę. Myślę, że wzrost cen teraz trochę ustał – osiągnął swój szczyt, ale nadal wykazał znaczny wzrost w stosunku do okresu 2 miesięcy: kosztował 12 UAH za kg, a teraz jest poniżej 30 UAH za kg – powiedział ekspert.
Wzrost cen warzyw z importu nastąpił także na skutek wzrostu kosztów logistyki w związku z blokadą polskiej granicy, a także na skutek dewaluacji hrywny, ponieważ importowane towary kupuje się za walutę obcą.
Zatem wskaźnik cen konsumpcyjnych owoców i warzyw w lutym 2024 r. wyniósł 105,06%. W porównaniu ze styczniem ceny owoców i warzyw wzrosły średnio o 5,06%.
Wcześniej informowaliśmy, że chociaż inflacja na Ukrainie spowalnia, prawie wszystkie produkty i usługi wzrosły z roku na rok drożeją i towary.
Ministerstwo Polityki Rolnej uważa, że w 2024 roku ceny podstawowych produktów na Ukrainie pozostaną stabilne, ale tylko te produkowane na Ukrainie.