Ceny kakao na nowojorskim rynku towarowym osiągnęły w czwartek 8 lutego nowy rekord wszechczasów wynoszący 5874 dolarów za tonę, ponieważ sucha pogoda sieje spustoszenie w uprawach w Afryce Zachodniej. Poinformowało o tym BBC.
► Przeczytaj Ministerstwo ds. Finanse na Instagramie: najważniejsze wiadomości o inwestycjach i finansach
Ceny kakao wzrosły z powodu niskich zbiorów w Afryce Zachodniej, która odpowiada za większość światowych dostaw. Zjawisko pogodowe El Niño spowodowało bardziej suchą pogodę w Ghanie i Wybrzeżu Kości Słoniowej, dwóch największych na świecie producentach ziaren kakaowych.
Zauważa się, że wysokie temperatury i zmiany w rozkładzie opadów spowodowane zmianami klimatycznymi mogą wpływają również na zbiory.
Od początku ubiegłego roku koszt głównego składnika do produkcji czekolady wzrósł mniej więcej dwukrotnie. Rosnące ceny kakao wywierają presję na głównych producentów czekolady.
W czwartek jeden z największych producentów czekolady na świecie, firma Hershey, ostrzegł: „Oczekuje się, że historyczne ceny kakao ograniczą wzrost zysków w tym roku.”
Dyrektor generalny Hershey, Michele Buck, również nie wykluczył podniesienia cen dla klientów.
„Nie możemy rozmawiać o przyszłych cenach. Biorąc pod uwagę cenę kakao, wykorzystamy wszystkie narzędzia z naszego zestawu narzędzi, w tym politykę cenową, do zarządzania biznesem” – powiedziała podczas rozmowy telefonicznej z analitykami.
W zeszłym miesiącu Stany Zjednoczone firma Mondelez uznała wzrost kosztów składników czekolady za jeden z problemów, z którymi przyjdzie się zmierzyć w przyszłości.
El Niño
El Niño Zjawisko Niño polega na gwałtownym wzroście temperatury (o 5-9 stopni) powierzchniowej warstwy wody we wschodniej części Oceanu Spokojnego (w części tropikalnej i środkowej) na obszarze około 10 milionów kilometrów kwadratowych.